Sayur ketupat lebaran biasanya berupa sayur gurih. Empat resep sayur ketupat lebaran yang gurih nikmat ini bisa jadi pilihan saat membuat menu ketupat lebaran.
Sayur ketupat lebaran di tiap daerah berbeda. Ada sayur gurih labu siam gaya Betawi, sayur cubadak atau nangka muda gaya Minang hingga sayur pepaya muda yang renyah. Tentu saja pilihan sayur ketupat lebaran bisa sesuai selera.
Berikut ini 4 resep sayur ketupat lebaran rekomendasi detikfood yang bisa kamu pilih. Soal kepekatan kuah santan dan tingkat kepedasan bisa kamu sesuaikan dengan selera.
1. Resep Sayur Ketupat Labu Siam
![]() |
Sayur ketupat khas Betawi biasanya menggunakan labu siam sebagai bahan utamanya. Selain labu siam, sering juga ditambahkan tempe hingga tetelan agar makin nikmat.
Sayur ketupat ini rasanya gurih dan agak pedas. Cocok untuk dimakan dengan ketupat dan aneka lauk pendampingnya. Berikut resep sayur ketupat labu siam.
Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
Untuk Penyajian : | 8 | Porsi |
Judul Resep : | Sayur Ketupat Labu Siam | |
Kategori : | sayur | |
Masakan : | sayur tradisional | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan sayur ketupat labu siam: |
|
Cara Membuat Sayur Ketupat Labu Siam : |
|
Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih Lebaran yang Gurihnya Spesial Banget
Simak Video "Ini Bahayanya Jika Santan Dipanaskan Berulang"
[Gambas:Video 20detik]