Ketupat Lebaran tak komplet tanpa sayur godog yang gurih. Selain memakai labu siam, kamu bisa membuat sambal godog pepaya muda yang tak kalah enak.
Sayur gurih merupakan sayur wajib ketupat lebaran. Bisa dibuat dari labu siam, nangka muda atau pepaya muda. Ditambah dengan bumbu cabe dan santan rasanya gurih pedas.
Kalau ingin praktis kamu bisa membuat sambal godog pepaya muda dengan ABC Homestyle Sambal Terasi. Rasa pedas menyengat dengan terasi yang harum akan membuat sambal godog makin enak rasanya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk membuat sambal godog pepaya muda, ikuti petunjuk resep dan tipsnya berikut ini.
Resep Sambal Godog Pepaya Muda
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Sambal Godog Pepaya Muda | |
Kategori : | sayur | |
Masakan : | sayur godog | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Sambal Godog Pepaya Muda: |
|
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening Segar |
![]() |
Tips membuat sambal godog pepaya muda:
1. Resep sambal godog pepaya muda memakai pepaya muda sebagai sayur utama. Pepaya muda teksturnya keras dan banyak mengandung getah. Karena itu setelah diiris ukuran batang korek api, taburi sedikit garam dan remas-remas dengan tangan hingga layu. Diamkan sebentar lalu bilas air bersih dan tiriskan.
2. Ingin sambal godog pepaya muda yang kuahnya kemerahan cantik? Tambahkan saja jumlah takaran ABC Homestyle Sambal Terasi.