3 Resep Terong ala Restoran yang Spesial Lezatnya

Meskipun sederhana, terong merupakan jenis sayuran yang mudah dipadu padan. Makanya banyak restoran punya menu terong enak seperti 3 hidangan ini.

Terong merupakan jenis sayuran sepanjang musim. Ada beragam jenis terong yang enak diolah jadi lauk. Harganya murah dan mudah dipadukan dengan aneka bumbu dan bahan.

Selain itu tekstur empuk juicy terong yang mirip tekstur daging membuatnya gampang diolah. Kandungan mineral, vitamin dan serat terong juga menjadi asupan terbaik untuk tubuh.

Sajian terong gaya China yang ditumis dengan daging, praktis dan sedap. Atau terong isi daging dan diberi taburan keju yang gurih. Pastapun paling cocok dipadukan dengan terong. Tiga resep terong ala restoran ini bisa jadi sajian terong spesial.

1. Terong Tumis Daging Cincang

Restoran China selalu punya sajian terong tumis daging ini. Dimasak cepat di atas api besar terong terasa juicy renyah. Apalagi ditambah daging cincang dan cabe. Sedap!