RM Cahaya Selatan: Nasi Warteg Kekinian dengan Lauk Telur Tomat hingga Fuyunghai Sedap

Menawarkan konsep warteg dengan sentuhan yang berbeda, rumah makan kekinian di Jakarta Selatan ini punya aneka menu China peranakan yang enak. Ini pilihannya.

Jika biasanya warteg atau warung nasi terkenal dengan tempat yang sederhana dan pilihan masakan rumahan beragam, tapi berbeda dengan warteg kekinian yang satu ini.

Namanya Rumah Makan Cahaya Selatan di Panglima Polim, Jakarta Selatan. Rumah makan ini memang baru beroperasi kurang dari enam bulan, tapi cukup menarik perhatian karena memberi warna baru di antara tren warteg modern lainnya.

Karena hampir semua menu dan lauk yang ditawarkan di sini menggunakan resep keluarga yang sudah ada sejak 50 tahun lalu. Selain itu ada sentuhan kuliner khas China peranakan yang jadi ciri khas di RM Cahaya Selatan.

Berikut beberapa lauk dan menu di RM Cahaya Selatan yang cocok jadi menu makan siang:

1. Warteg China Peranakan khas Jaksel

Kuliner Jakarta Selatan atau Jaksel memang terkenal dengan konsepnya yang kekinian dan modern. Hal ini juga dibawa oleh RM Cahaya Selatan. Sekilas bagian depan tempat makan ini lebih mirip kedai kopi kekinian.

Namun saat masuk, pengunjung bakal disambut dengan lemari kaca bertingkat berisi aneka lauk pauk dengan sentuhan kuliner China peranakan. Tampilan penataan makanannya familiar layaknya warteg pada umumnya.

Menu lauknya ada banyak seperti Kentang Kecap, Terong Balado, Ayam Goreng Asam Manis, Ayam Tauco, Telur Tomat, Fuyunghai, Capcay, Mie Goreng sampai Ayam Goreng Bawang Putih tersedia di sini. Harga per lauknya dari kisaran Rp 9.000 saja per porsi.

Namun kalau mau hemat bisa coba menu paketnya. Ada Paket Sinyo, Paket Nyonyah sampai Paket Babah dengan kisaran harga dari Rp 28.000 saja.

2. Paket Nasi Rames Sinyo

Dari semua paket nasi rames, yang paling murah meriah ada Paket Sinyo (Rp 28.000). Meski paling terjangkau tapi menu ini sudah dilengkapi nasi putih, Ayam Asam Manis, Cah Sawi dan sambal. Kalau masih kurang, bisa tambah lauk lain seperti Terong Balado (Rp 9.000) yang per porsinya cukup banyak.

Porsi nasi dan lauknya sama-sama royal dan tak pelit. Menu Ayam Asam Manis di sini mengingatkan dengan olahan Ayam Kuluyuk ala Chinese food, hanya di RM Cahaya Selatan rasa sausnya tak terlalu asam. Tekstur ayam gorengnya garing di luar dan tepungnya berbumbu jadi rasanya tak hambar.

Begitu juga dengan menu pelengkap lainnya seperti tumis Cah Sawi yang mengingatkan dengan masakan rumahan yang tak terlalu asin. Serta pedas manis terong balado yang menambah selera makan.