Berasal dari sebuah kota di Vietnam, kafe ini membawa cita rasa lokal ke Indonesia. Mulai dari pho yang berkaldu hingga egg coffee yang creamy dan kental, jadi menu andalannya.
Buat pencinta kuliner Vietnam, ada kafe menarik yang bisa disambangi di Jakarta. Bach Coffee di Kuningan City Mall menawarkan kopi autentik Vietnam sekaligus aneka makanan khasnya.
Tak hanya pho dan banh mi, kafe ini punya nasi goreng hingga kopi telur. Menariknya, biji kopi yang digunakan didatangkan langsung dari Vietnam.
Setiap racikannya seakan membawa cita rasa Vietnam ke Indonesia. Harganya terbilang terjangkau dengan suasana yang nyaman, cocok untuk nongkrong hingga WFC.
Detail Informasi Bach Coffee | |
| Nama Tempat Makan | Bach Coffee |
| Alamat | Kuningan city mall ground floor, Jl. Prof. DR. Satrio No.8, RT.14/RW.4, Kuningan, Karet Kuningan, Setiabudi, South Jakarta City, Jakarta 12940 |
| No Telp | 0855-1959-588 |
| Jam Operasional | 07.00 22.000 |
| Estimasi Harga | Rp 50.000-an |
| Tipe Kuliner | Makanan Vietnam |
| Fasilitas |
|
1. Berasal dari Ho Chi Minh, Vietnam
Bach Coffee merupakan singkatan dari Best American Coffee in Ho Chi Minh. Kafe ini pertama kali didirikan pada September 2021 dan hadir di Kuningan City Mall, Jakarta.
Bach Coffee dikelola oleh Febri bersama rekan bisnisnya, Anas. Keduanya membawa konsep kedai kopi autentik Vietnam ke Indonesia.
Kafe ini merupakan pengembangan toko kopi asal Ho Chi Minh, Vietnam. Tak hanya konsepnya, Bach Coffee juga menggunakan biji kopi yang berasal dari Vietnam.
2. Membawa cita rasa Vietnam ke Indonesia
Hadirnya Bach Coffee ke Jakarta ingin memperkenalkan cita rasa Vietnam yang masih jarang di Indonesia. Hal ini pun menjadi tantangan tersendiri.
Pasalnya, masih banyak masyarakat Indonesia yang belum mengenal makanan khas Vietnam. Karena itu penyesuaian rasa juga dilakukan agar makanan Vietnam lebih mudah diterima lidah orang Indonesia.
Meski begitu, cita rasa keduanya dinilai tidak terlalu berbeda karena sama-sama berasal dari Asia. Setelah mencicipinya, banyak pelanggan ternyata cocok dengan rasa makanan Vietnam.
Simak Video "Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!"
(raf/adr)