Banbe: Dessert Tofu hingga Sundae Alpukat Khas Vietnam Kini Hadir di Jakarta

Salah satu spot kuliner di Jakarta Barat menghadirkan kafe baru yang menawarkan menu dessert ala Vietnam. Ada sajian tofu flan hingga sundae alpukat nikmat.

Kuliner khas Vietnam banyak yang populer di Indonesia. Di antaranya pho, banh mi, dan sajian kopinya. Namun, kafe ini mengusung konsep unik dengan menghadirkan ragam varian dessert-nya.

Kafe itu adalah Banbe yang berlokasi di Eco8, Jalan Taman Aries No. 8, Meruya, Jakarta Barat. Kafenya cukup luas dengan area makan dalam ruangan (indoor) sehingga terasa nyaman.

Konsep Kafe Gemas dan 'Colorful'

Seperti kafe dessert pada umumnya, Banbe juga mengusung konsep imut yang menggemaskan dengan interior warna-warni cerah. Dekorasi kafe ini menggunakan furnitur yang warnanya senada.

Dominasi warna biru dan putih menggambarkan kesan ceria pada Banbe. Pemilihan kursi dan meja makan juga pas dan terasa nyaman. Setidaknya bisa menampung hingga 30 pelanggan.

Mereka juga memiliki karakter sebagai ikon Banbe, yaitu naga berwarna putih biru yang menggemaskan. Ikon naga ini juga menghiasi dekorasi kafe Banbe dan mereka juga menyediakan merchandise.

Menawarkan Dessert Khas Vietnam

Vietnam memang terkenal dengan sajian kopi dan sup dagingnya, tapi pilihan menu dessert juga bisa dicoba. Banbe menghadirkan ragam menu chè, puding, dan lainnya.

Untuk menu chè berupa sup dengan isian ragam puding dan buah. Disajikan dengan sup bening rasa kelengkeng yang manis lembut. Biasanya disajikan dengan es batu.

Puding tahu juga tak kalah menarik disajikan oleh Banbe. Pilihannya beragam dan terasa lembut saat dinikmati.

Banbe juga memiliki sajian hidangan utama Vietnam. Kreasinya ada banh mi, spring roll, hingga nasi dengan lauk khas Vietnam.

Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"