Makan beefsteak tak harus mahal. Tempat makan ini punya sajian beefsteak enak ala Jepang yang harganyaterjangkau. Beefsteak disajikan denhan 5 saus pilihan.
Restoran steak yang menyajikan hidangan ala Jepang ini patut dicoba. Adalah Ikira Steak yang berlokasi di Ruko Sentra Menteng, Jalan Samratulangi No. 6, Pondok Jaya, Bintaro.
Lokasi restorannya memang tak begitu terlihat dari jalan raya, karena agak menjorok ke dalam. Namun, restoran steak ini selalu ramai setiap hari apalagi saat jam makan siang. Jika tidak ingin menunggu, bisa melalukan reservasi via WhatsApp restoran.
Beefsteak ala Jepang yang Halal
Meski menawarkan hidangan ala Jepang, restoran satu ini berkomitmen tetap menyajikan sajian halal. Karenanya menunya dapat dinikmati oleh semua orang.
Ikira Steak juga telah memiliki sertifikasi halal MUI yang disematkan pada bio Instagram mereka, juga pada unggahan di Highlight. Telah terbukti halal dan tidak memakai alkohol seperti mirin atau sake.
Steak yang mereka sajikan juga terdiri atas 2 jenis daging. Yaitu daging ayam dan beberapa jenis potongan daging sapi.
Detail Informasi (Ikira Steak) | |
| Nama Tempat Makan | Ikira Steak |
| Alamat | Ruko Sentra Menteng, Jalan Samratulangi No. 6, Bintaro. |
| No Telp | 081977078870 |
| Jam Operasional | 12.00 - 21.30 WIB |
| Estimasi Harga | Rp 35.000 - Rp 240.000 |
| Tipe Kuliner | Steak Jepang |
| Fasilitas |
|
Disajikan di Atas Hot Plate
Sajian steak ala Jepang agak berbeda dengan steak ala Barat. Penyajiannya di atas hot plate yang super panas. Sementara sebelumnya beef steak dimasak dalam kondisi medium rare.
Saat memesan pengunjung bisa menentukan sendiri tingkat kematangannya. Bisa medium hingga well done, karena panasnya hot plate. Dengan suhu panas hot plate steak akan tetap hangat hingga potongan terakhir.
Jika steak ala Barat biasa disajikan di atas piring dan telah didiamkan terlebih dahulu, berbeda dengan ala Jepang. Steak benar-benar disajikan panas, dan disajikan dengan tumis tauge, buncis, dan potato wedges.
Steak ala Jepang di Ikira Steak ini juga disajikan bersama 5 jenis saus yang dapat dipilih maksimal 3. Di antaranya ada saus yakiniku, wafu, jigoku, brown, dan wasabi mayo.
Cita rasa menu Ikira Steak ada di halaman selanjutnya...
Simak Video "Ada 'Surga' Kuliner di Bintaro"
(yms/odi)