.webp)
Kafe hits di Jakarta Selatan satu ini menawarkan aneka dessert matcha yang enak. Bisa menikmati segarnya matcha latte dan matcha mille crepe yang legit.
Matcha merupakan minuman teh khas Jepang berwarna hijau pekat yang rasanya agak pahit. Teh dengan kandungan antioksidan tinggi ini bisa dikreasikan menjadi minuman segar dan aneka dessert yang menarik.
Kalau ingin menikmati aneka minuman dan dessert dengan rasa matcha, kamu bisa mengunjungi kafe. Bahkan, ada kafe khusus matcha, salah satunya bernama Feel Matcha.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Detail Informasi (Feel Matcha) | |
| Nama Tempat Makan | Feel Matcha |
| Alamat | Kemang, Jakarta Selatan |
| No Telp | - |
| Jam Operasional | 09.00 - 21.00 WIB |
| Estimasi Harga | Rp 17.000 - Rp 60.000-an |
| Tipe Kuliner | Minuman dan Dessert |
| Fasilitas |
|
Baca Juga: SISILIA Street Dining : Menikmati Sensasi 'Fine Dining' di Tenda Kaki Lima
Feel Matcha Hits di Kemang
 Feel Matcha: kafe serba matcha yang hits di Kemang, Jakarta Selatan. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Gerai Feel Matcha pertama kali buka di Kemang, Jakarta Selatan pada November 2021 lalu. Kemunculannya pada saat itu langsung menjadi hits, banyak anak 'Jaksel' yang penasaran dan nongkrong di sana.
Kafenya tak begitu besar, terdiri dari dua lantai dengan dominasi warna putih dan hijau. Tempat duduknya tak terlalu banyak, tapi cukup nyaman untuk nongkrong bersama teman.
Harga yang ditawarkan untuk setiap menunya juga terjangkau. Meskipun terbilang murah, matcha yang disajikan juga berkualitas tinggi.
 Feel Matcha: kafe serba matcha yang hits di Kemang, Jakarta Selatan. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Salah seorang barista di Feel Matcha menjelaskan kepada tim detikFood (22/12), kalau bubuk matcha yang digunakan berasal dari Kyoto. "Matcha yang kita pakai ini dari Kyoto kak. Kualitasnya premium, pakai yang 1st Grade Ceremonial Matcha, impor langsung dari sana," jelas barista Feel Matcha.
Aneka Dessert Matcha Bisa Dicicip
 Feel Matcha: kafe serba matcha yang hits di Kemang, Jakarta Selatan. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Sebagai kafe yang khusus menawarkan matcha, ada beragam menu menarik yang bisa dicicip. Pilihan minuman juga tak hanya latte, tapi ada menu lain yang rasanya non milky dan segar.
Menu andalannya adalah Signature Matcha Latte untuk cita rasa yang creamy. Kemudian, ada Tropical Lemonade Matcha yang berikan sensasi rasa segar. Tak ketinggalan juga menu minuman kekinian dengan tambahan selai Lotus, sirup salted caramel, dan lainnya.
Pilihan dessert rasa matcha yang ditawarkan oleh Feel Matcha juga banyak. Ada choux, mille crepe, croffle, cheesecake, hingga panna cotta, semuanya disajikan dengan cita rasa matcha. Harganya dibanderol mulai dari Rp 17 ribuan.
Baca Juga: Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Matcha Latte dan Matcha Yuzu yang Segar
 Feel Matcha: kafe serba matcha yang hits di Kemang, Jakarta Selatan. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Kami memilih dua menu minuman untuk dicoba. Pertama, tentu saja menu Signature Matcha Latte (Rp 28.000) kami cicipi. Menu ini bisa diracik dengan takaran gula dan es sesuai selera.
Meskipun harganya terjangkau, pekat matcha terasa kuat di lidah kami. Paduannya makin enak ketika ditambahkan susu full cream, sehingga rasanya lebih creamy. Pencinta matcha patut memesannya.
Ada juga menu Matcha Yuzu yang lebih segar, karena tak ada sensasi creamy dari susu. Racikan minuman ini hanya menggunakan bubuk matcha yang ditambahkan air dan sirup yuzu yang asam segar.
 Feel Matcha: kafe serba matcha yang hits di Kemang, Jakarta Selatan. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Kami merasakan pekatnya matcha, namun tak begitu pahit. Rasa dari sirup yuzu juga pas di lidah kami, karena tak begitu asam. Kamu juga bisa meracik takaran gula dan esnya.
Mille Crepe dan Panna Cotta Matcha
 Feel Matcha: kafe serba matcha yang hits di Kemang, Jakarta Selatan. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Ketika mengunjungi Feel Matcha, kami justru tertarik melihat etalase dessert di kafe ini. Ada 3 menu yang kami pesan, yaitu Mille Crepe Matcha (Rp 38.000), Panna Cotta Matcha (Rp 24.000), dan Croissant Matcha (Rp 25.000).
Saat mencicipi ketiganya, Mille Crepe Matcha membuat kami jatuh cinta dengan rasanya. Lapisan crepe nya tertumpuk rapi dan padat. Rasanya creamy, manis, dan sedikit pahit dari bubuk matcha.
 Feel Matcha: kafe serba matcha yang hits di Kemang, Jakarta Selatan. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Panna cotta matcha di kafe ini juga menarik. Disajikan dengan paduan panna cotta vanilla yang creamy lembut, matcha nya begitu pekat karena masih berupa bubuk di bagian bawahnya. Kami juga menyukainya karena tak begitu manis.
Sayangnya, croissant matcha tak sesuai selera kami. Tekstur croissantnya sangat kering. Rasanya juga tak begitu menarik, karena sensasi matcha-nya hanya berupa olesan glazed.
Kini Feel Matcha hadir di beberapa lokasi. Kamu bisa mengunjungi gerainya di PIM 3, Bandung, dan lainnya.
Feel Matcha
Jl. Kemang Timur XI No. 47,
Kemang, Jakarta Selatan
Jam operasional: 09.00-21.00 WIB
Instagram @feelmatcha
Baca Juga: Bakmie Daging Legenda: Gurihnya Bakmi Topping Brisket dan Bebek Peking
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN