Satoe Uduk : Sedapnya Nasi Uduk Betawi Kekinian di Resto Instagramable

Nasi uduk khas Betawi di restoran ini disajikan dengan gaya kekinian. Tetapi tetap mempertahankan citarasa tradisional. Setiap sudut restoran ini juga Instagramable.

Biasanya nasi uduk Betawi biasa disajikan di rumah makan sederhana, atau bahkan tenda kaki lima sebagai menu sarapan atau menu makan malam.

Namun, di restoran Satoe Uduk yang ada di daerah PIK, Penjaringan, Jakarta Utara. Nasi uduk jadi menu restoran kekinian, dengan konsep restoran Instagramable yang cocok dijadikan spot makan-makan bersama keluarga hingga teman-teman.

Menu lauk pauk untuk teman makan nasi uduknya juga beragam, dan masih dimasak dengan metode homemade atau masakan rumah. Seperti orek tempe, bihun goreng, ayam bakar sampai sate-satean yang komplet.

Berikut beberapa rekomendasi menu nasi uduk betawi kekinian di Satoe Uduk.

Baca Juga: Raja Uduk : Gurihnya Nasi Uduk Pontianak dengan Iga Bakar Berdaging Tebal" selengkapnya

1. Restoran Nasi Uduk Instagrammable

Satoe Uduk : Sedapnya Nasi Uduk Betawi Kekinian di Resto Instagramable Foto: detikFood

Terletak di area Rukan Crown Golf Boulevard, restoran Satoe Uduk tampil 'mentereng' dengan nuansa restoran serba biru, dan hiasan sepasang ondel-ondel di depan pintu masuk.

Konsep restoran ini mirip seperti kafe dan resto brunch yang mengusung konsep natural garden, dengan banyaknya tumbuhan hijau, dan jendela-jendela besar yang membuat bagian restoran tampak sejuk.

Selain restorannya yang Instagramable dan cocok untuk dijadikan spot berfoto. Menu makanan di sini terbagi jadi dua, ada yang prasmanan ada juga menu a la carte yang bisa disesuaikan porsinya.

2. Nasi Uduk Oseng Daging

Satoe Uduk : Sedapnya Nasi Uduk Betawi Kekinian di Resto Instagramable Foto: detikFood

Menu andalan di sini ada Nasi Uduk Set (Rp 25.000), seporsi nasi uduk ini sudah dilengkapi dengan bihun goreng, orek tempe, irisan telur dadar, sambal kacang dan kerupuk. Porsi nasi uduknya cukup banyak, dan lauk pelengkapnya tak pelit.

Di Satoe Uduk, menu yang disukai ada Oseng Daging (Rp 38.900). Disajikan terpisah, oseng daging di sini cocok disantap dengan nasi uduk yang pulen gurih. Rasa santan dari nasi uduknya begitu terasa, tidak hambar dan gurih.

Sementara lauk Oseng Dagingnya tak kalah juara. Sensasi pedas dari rawit merah dan hijau langsung menyambar lidah, disambung dengan empuknya daging sapi yang dioseng hingga garing bagian luarnya.

Ditambah dengan aneka lauk seperti bihun, orek, dan telur dadar rasa nasi uduk oseng daging sapi ini jadi semakin meriah.