.webp)
Jakarta - Cari nasi uduk Betawi enak di Jelambar? Mampir saja ke Nasi Uduk Betawi Bang Upen yang punya pilihan 20 lauk sedap. Harganya mulai dari Rp 8 ribu saja.
Galeri Foto
Wajib Coba! Nasi Uduk Betawi Bang Upen dengan 20 Lauk di Jelambar
Kamis, 16 Mei 2024 14:30 WIB
Nasi uduk khas Betawi banyak dijajakan di daerah Jakarta Barat, termasuk Jelambar. Salah satu yang banyak menarik perhatian, Nasi Uduk Betawi Bang Upen sejak 2010. Lokasinya di Jalan Jelambar Selatan II Nomor 15.
Usaha nasi uduk ini dijalani oleh ibu Suyatmi bersama almarhum sang suami, Bang Upen. Ia menjelaskan setiap hari menu yang tersaji bisa berbeda, tapi jumlahnya mencapai sekitar 20.
"Menunya banyak, ada jengkol semur, jengkol balado, jengkol rendang, telur dadar, telur balado, telur mata sapi. Terus sayur, semur tahu tempe, kikil, rendang daging, tongkol, ikan pesmol, cumi, udang, sampai kentang. Jumlahnya sekitar 20 lauk," kata ibu Suyatmi.
Dari usaha nasi uduk ini, ibu Suyatmi bangga berhasil menyekolahkan dua anaknya. Ia pun masih sigap masak dan melayani pengunjung.
Salah satu semur yang jadi andalan di sini, semur jengkol. Untuk semur jengkol, ibu Suyatmi mengatakan tidak merendam jengkol lebih dulu sehingga teksturnya memang masih agak keras.
Menu lain yang juga jadi andalan, pesmol ikan. Jenis ikan yang disajikan bisa berbeda-beda, seperti kembung. Harganya Rp 15 ribu per ekor.
Buat yang mau lauk simpel, coba pilihan semur tahu dan tempe goreng. Dijamin sedap!
Kalau nasi uduk semur jengkol juga semakin enak dengan kentang balado seperti ini. Penyempurnanya kerupuk yang renyah gurih.
Untuk harga per lauknya juga masih terbilang terjangkau, seperti telur yang dihargai Rp 5 ribu per buah, udang balado Rp 7 ribu per porsi, olahan daging Rp 14 ribu, dan olahan ayam Rp 15 ribu.
Nasi uduk Betawi makin enak dengan siraman sambal kacang. Teksturnya encer, tapi rasa gurih kacang dan pedasnya cukup legit.
d’foodspot Review
Ulasan lengkap rekomendasitempat makan untukmu
Enaknye! Nasi Uduk Betawi
17 Konten
Racikan nasi uduk Betawi selalu bikin kangen. Nasi yang gurih harum paling enak dimakan bersama semur dan sambal kacang! Berikut rekomendasi tempat menikmatinya.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN