Nur Corner: Gurih Lembut Bubur Terenak Se-Asia Tenggara Favorit Sandiaga Uno

Restoran di bilangan Senopati, Jakarta Selatan ini punya sajian yang lezat menggoda. Ada bubur ayam paling enak se-Asia Tenggara yang juga favorit Sandiaga Uno.

Nur Corner adalah restoran berkonsep kasual yang didirikan oleh Nur Asia Uno, istri dari Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno. Restoran ini bukan hanya bisa jadi tempat hangout tapi juga tempat untuk menikmati deretan makanan enak yang jadi andalan keluarga Sandiaga Uno.

Menunya beragam mulai dari makanan khas Nusantara hingga menu western yang menggoda. Resto ini sengaja dihadirkan dengan konsep homey jadi siapapun yang makan di sini dijamin betah.

Selain sebagai restoran, Nur Corner juga sekaligus wadah untuk menampung dan menjual berbagai produk UMKM. Tak heran kalau beberapa menu makanan di sini adalah buatan para pelaku UMKM.

Penasaran dengan makanan andalannya? Ada bubur ayam favorit Sandiaga Uno yang diklaim sebagai bubur terenak se-Asia Tenggara serta ada ketupat sayur Betawi yang merupakan menu andalan di keluarga Nur Asia.

Seperti apa sensasi hangout sambil makan di Nur Corner?

1. Konsep restoran yang cozy

Nur Corner: Gurih Lembut Bubur Terenak Se-Asia Tenggara Favorit Sandiaga Uno Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Nur Corner berlokasi di Jalan Jenggala II Senopati, Jakarta Selatan. Sebelum menjadi restoran, bangunan ini adalah kantor milik Sandiaga Uno. Namun beralih fungsi menjadi resto sejak Februari 2020.

Diungkapkan Nazia Ruhana, adik ipar Nur Asia Uno, inspirasi mendirikan resto ini berawal dari Sandiaga Uno dan Nur Asia yang melihat sebuah kafe mungil di Hungaria. Meskipun kecil tetapi tempat ini nyaman untuk bersantap makanan dan bersantai.

Kemudian dari sinilah Nur Asia berinisiatif membangun resto dengan nama Nur Corner. Bangunan yang didominasi warna putih dan biru ini memang mengusung konsep rumah yang cozy.

Ada area makan indoor dan outdoor yang bisa dipilih pengunjung. Beberapa tanaman di sekitar resto membuat tempat ini jadi asri dan teduh.

2. Bubur terenak se-Asia Tenggara

Nur Corner: Gurih Lembut Bubur Terenak Se-Asia Tenggara Favorit Sandiaga Uno Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Sebelum menjadi resto dengan beragam pilihan menu, Nur Corner awalnya hanya menjual bubur ayam. Bukan sembarang bubur ayam, menu sarapan ini adalah makanan favorit Sandiaga Uno.

Bubur ayam langganan Sandiaga ini awalnya berjualan di depan Driving Range, Senayan. Namun sudah digusur dan dilarang berjualan lagi. Akhirnya Sandiaga dan Nur Asia memboyong sang penjual bubur ayam ini untuk berjualan di Nur Corner.

Bubur nasi tanpa kuah kari ini punya rasa gurih sedap karena buburnya dimasak dengan kaldu ayam. Disajikan hangat dengan topping berlimpah mulai dari bawang goreng, ayam suwir, kacang dan daun seledri. Sebagai pelengkapnya ada kerupuk, sambal dan kecap manis.

Rasanya gurih sedap, uniknya lagi bubur ini diberi taburan kerupuk yang sudah dihaluskan. Semangkuk bubur ayam ini bisa jadi pilihan tepat saat mencari menu sarapan.

3. Ketupat sayur Betawi

Keluarga besar Nur Asia Uno selalu menghadirkan menu ketupat sayur Betawi saat momen spesial seperti saat Lebaran. Menu istimewa ini turut hadir juga sebagai makanan andalan di Nur Corner.

Sekilas tampak biasa saja, tetapi menu ketupat sayur Betawi ini punya rasa autentik. Rasanya gurih sedikit pedas dan cenderung asin karena ditambahkan ebi.

Ketupat sayur dilengkapi sayur godog yang berisi labu siam dan kacang panjang. Serta disajikan dengan semur daging dan tahu dalam wadah terpisah.

Bahkan untuk menjamin kualitas rasanya, Nur Asia turut memboyong koki keluarganya untuk memasak ketupat sayur Betawi ini di Nur Corner.

Nur Corner: Gurih Lembut Bubur Terenak Se-Asia Tenggara Favorit Sandiaga Uno Foto: detikFood/Devi S. Lestari

4. Ada puluhan produk UMKM

Selain menu makanan andalan keluarga Sandiaga Uno, di sini juga ada menu lainnya seperti tekwan, nasi goreng mengkudu, laksa Betawi, hingga beef patty mushrooms. Kue-kue tradisional pun turut menjadi sajian pelengkap yang tak kalah menggoda.

Ada klepon, serabi, bitterballen hingga kue talam. Beberapa produk kue tradisional ini merupakan buatan UMKM. Oleh pihak Nur Corner, produk ini dibuat dengan tampilan yang lebih menarik sehingga layak menjadi jajanan tradisional yang naik kelas.

Nazia mengatakan hingga saat ini ada 80-100 produk UMKM dari seluruh Indonesia yang dipasarkan di Nur Corner. Selain produk kue tradisional, ada juga beragam camilan seperti keripik, rengginang, kerupuk kulit hingga stik keju.

Ada juga produk non makanan seperti tas, baju, kain tenun dan beragam item fashion lainnya. Semua ini buatan pelaku UMKM yang bisa menaruh atau menitipkan produknya di Nur Corner.

Tergoda menyambangi resto ini? Nur Corner buka setiap hari mulai pukul 07.00 sampai 18.00WIB.

Nur Corner
Jl. Jenggala II No.9, RT.5/RW.1,
Selong
Jakarta Selatan

Hajatan Internasional Pelaku Usaha Makanan Digelar di JIEXPO Kemayoran

Hajatan Internasional Pelaku Usaha Makanan Digelar di JIEXPO Kemayoran