Jajanan khas Bandung bisa dibuat untuk camilan harian. Di antaranya sajian seblak, cilok goang, hingga cireng bumbu rujak. Berikut resep menariknya!
Camilan yang enak datang dari berbagai daerah, tak terkecuali kuliner khas Bandung, Jawa Barat. Kebanyakan kreasinya terbuat dari aci (tepung sagu).
Sebut saja jajanan cireng dan cilok yang kenyal berbumbu sedap. Sajian seblak juga tak boleh dilewatkan untuk dicicipi.
Kamu bisa membuat aneka jajanan Bandung ini sendiri di rumah. Kreasinya juga terbilang praktis lho!
Berikut 3 resep jajanan khas Bandung yang lezat:
1. Resep Cilok Kuah Goang
Cilok kuah goang merupakan jajanan yang cocok dinikmati oleh pencinta pedas. Cilok yang kenyal akan berpadu nikmat dengan kuahnya yang agak bening, tapi terasa gurih pedasnya.
Resep Cilok Kuah Goang |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 | Sedang | 2 |
| Daerah Asal Masakan : Jawa Barat | ||
| Kategori Masakan :Jajanan | ||
Bahan Bahan
- 250 g tepung kanji
- 5 sdt tepung tapioka
- 3 sdt minyak
- 200 ml air panas
- 1 tangkai daun bawang, iris kasar
- Bumbu:
- Cabe rawit sesuai selera pedas
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 1 garam
Cara Memasak:
|
Simak Video "Gulai Kerapu & Sayur Tauco Kok di Nasi Padang?"
(yms/adr)