Pastel yang satu ini dibentuk mangkuk dan digoreng renyah. Isiannya vla kolak berikut pisangnya. Renyah manis rasanya!
Kreasi pastel sangat banyak. Ada yang diisi ayam, daging atau kari daging. Tetapi bisa juga pastel dikreasikan menjadi bentuk yang berbeda.
Seperti dibuat mangkuk lalu digoreng kering. Kemudian diisi dengan vla kuah kolak pisang dengan isian pisang dan mutiara. Renyah dan unik rasanya. Gurih legit!
Pembaca detikfood, Marti Maulana membagikan resep kreasi pastel dengan bentuk mangkuk dan isian kolak pisang yang legit. Ikuti tahapan pembuatannya di resep berikut ini.
Resep Pastel Mangkuk Kolak Pisang
Pastel yang renyah ini dibentuk mangkuk lalu diisi vla kolak berikut pisangnya. Renyah manis rasanya. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
45 | sedang | 6 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : camilan |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak Pastel Mangkuk Kolak Pisang:
|
![]() |
Tips membuat pastel mangkuk kolak pisang:
1. Saat menggoreng mangkuk pastel, pastikan seluruhnya terendam minyak hingga mangkuk mudah dilepaskan dan kering merata.
2. Warna cokelat vla kolak pisang ditentukan oleh jenis gula merahnya. Ada yang cokelat pucat dan ada yang cokelat gelap.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)