Resep Pembaca : Pisang Goreng Tape Kismis yang Legit Renyah
Senin, 24 Mei 2021 14:00 WIB
Foto: Dok. Gabriella Darmawan
Bosan dengan pisang goreng biasa? Kamu bisa bikin pisang goreng tape kismis yang legit ini. Enak dimakan hangat sebagai teman ngopi di sore hari.
Membuat pisang goreng termasuk mudah dikerjakan. Ada beragam jenis pisang goreng. Ada yang dibalut tepung dan ada yang tidak. Kamu bisa mencoba membuat pisang goreng tepung yang legit dan renyah.
Rahasianya terletak pada adonan tepung yang diberi sedikit margarin agar harum. Ditambahkan juga soda kue agar rasa pisang goreng lebih renyah garing.
Jenis pisang tanduk, pisang kepok, raja sere atau pisang uli enak dibuat pisang goreng. Pembaca detikfood Gabriella Darmawan membagikan resep pisang goreng tepung yang dipadukan dengan tape dan kismis. Berikut ini resep dan tips membuatnya.
Resep Pisang Goreng Tape Kismis
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 8 | Porsi |
| Judul Resep : | Pisang Goreng Tape Kismis | |
| Kategori : | camilan | |
| Masakan : | pisang | |
| Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Pisang Goreng Tape Kismis: |
|
 Resep Pisang Goreng Tape Kismis. Foto: iStock |
Tips membuat pisang goreng tape kismis:
1. Untuk mendapatkan pisang goreng yang legit, pilih pisang tanduk/kepok/raja sere yang masak pohon.
2. Pastikan minyak sudah panas dan goreng pisang hingga seluruh bagiannya terendam minyak hingga bisa garing dan matang merata.
Simak Video "Pisang Goreng ala Pizza, Cita Rasa Baru Camilan Unik di Jakarta"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
