Serupa tapi tak sama. Setiap kurma ternyata punya khasiatnya sendiri. Ada yang tinggi kalori dan tinggi serat. Jangan salah pilih ya!
Walaupun sekilas terlihat sama, ternyata tiap jenis kurma punya khasiatnya masing-masing. Hal ini ditentukan berdasarkan kandungan gula alami yang ada di dalam kurma.
Setiap jenis kurma juga punya karakter yang berbeda. Ada yang cocok untuk dikonsumsi guna menaikkan berat badan maupun untuk yang menurunkan berat badan.
Dilansir dari akun Instagram pelatih kebudaran @helal.jr, konsumsi jenis kurma yang berbeda bisa menaikkan atau menurunkan berat badan. Harus disesuaikan dengan tujuan jika ingin mendapatkan hasil yang efektif.
Baca juga: Nggak Mahal! Air Kelapa Campur Bahan Dapur Ini Cegah Dehidrasi
Kurma untuk Menaikkan Berat Badan
1. Medjool
Medjool menjadi salah satu jenis kurma yang populer. Ukurannya yang besar dengan tekstur yang kenyal disukai lebih banyak orang, terutama untuk disantap saat buka puasa.
Ternyata kurma medjool termasuk jenis yang tinggi akan kalori dan kandungan gula alaminya. Sehingga lebih disarankan untuk yang ingin menaikkan berat badan.
2. Sukhari atau Sukkari
Ciri dari kurma sukhari atau sukkari ialah warnanya yang cokelat terang. Sebagain kurma jenis ini juga punya tekstur yang lebih lunak dan basah.
Kurma sukkari punya rasa manis yang cukup pekat dibandingkan kurma lain. Kurma ini berpotensi lebih tinggi menyebabkan konsumsi yang berlebihan.
3. Barhi
Barhi di Indonesia kurang begitu populer, bahkan ketika ramadan tiba. Namun kelompok konsumennya tetap ada. Kurma ini tergolong dalam kualitas kurma premium.
Kurma barhi memiliki ciri khas rasanya yang manis seperti karamel dengan tekstur kenyal tetapi renyah di bagian luarnya. Kurma ini termasuk salah satu dengan kandungan gula yang paling tinggi.
Simak Video "Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!"
(dfl/adr)