Di Bakery Ini Ada Roti Bluder yang Resepnya Sudah Bertahan 4 Generasi

4. Jajanan Pasar Homemade

Di Bakery Ini Ada Roti Bluder yang Resepnya Sudah Bertahan 4 Generasi Foto: detikFood

Meski terkenal dengan roti bludernya yang selembut awan dan tanpa bahan pengawet. Tapi menu lainnya seperti aneka jajanan pasar juga tak kalah diminati pelanggan di sini.

"Kita mulai produksi itu dari jam lima pagi, semua roti dan jajanan pasar itu kita buat sendiri. Dari sortir bahan, proses masak dan pengemasan semuanya kita sendiri. Jajanan pasar di sini lengkap dari yang manis sampai gurih.

Salah satu jajanan pasar yang terkenal di sini ada sosis solo, pastel goreng, risol rogut, gehu, pie buah, pie nanas, lemper, arem-arem, kue soes hingga bugis mandi.

"Harga kue dan jajanan pasar di sini paling murah ada combro, itu harganya Rp 3.500. Sementara yang paling mahal ada risol isi smoked beef itu Rp 10.000. Sisanya berkisar dari Rp 5.000an," jelas Phoebe ramah.

5. Buka Setiap Hari

Di Bakery Ini Ada Roti Bluder yang Resepnya Sudah Bertahan 4 Generasi Foto: detikFood

Setiap harinya Geulis Homemade Bakery sudah buka dari jam 6 pagi. Kebanyakan pelanggannya merupakan orang kantoran, yang ingin mencari sarapan roti dan kue hingga snack box.

"Karena semua produk kue dan roti di sini dibuat tanpa bahan pengawet, jadi kalau roti itu hanya bertahan tiga hari di suhu ruangan. Sementara kalau jajanan pasar itu tergantung dari jenisnya. Tapi tidak lebih dari satu hari," pungkas Phoebe.

Selain menjadi langganan orang kantoran dan pesanan snack box. Geulis Homemade Bakery juga menyediakan aneka hampers berisi kue kering klasik seperti nastar hingga kaastengel premium yang menggunakan butter wisman dan keju edam dengan harga yang masih ramah di kantong.

Tersedia juga paket kue nampan dan paket snack box dengan kisaran harga dari Rp 15.000 saja. Semua menu ini bisa dipesan via aplikasi makanan online juga lho.

Baca Juga: Nostalgia Makan Roti Isi Cokelat dan Daging di Bakery Klasik Ini