Odilia WS

"Meskioun tanpa kecap, nasi goreng ini tetap gurih enak dan segar rasanya." - odi

Jakarta -

Jika ingin sahur dengan menu praktis, nasi goreng bisa jadi pilihan. yang satu ini tanpa kecap tetapi memakai sayuran hijau dan telur sebagai isiannya. Gurih mantap!

Nasi goreng bisa jadi pilihan praktis untuk sahur. Karena nasi diaduk dengan beragam bahan dan disajikan sebagai 'one dish meal' Kali ini memakai paduan brokoli dan kacang polong serta telur.

Meskipun dibumbui tanpa kecap tetapi sedikit cabe dan bawang memberi rasa pedas gurih yang lezat. Agar nutrisi makin komplet, tambahkan telur orak-arik.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Nutrisi dari sayuran dan telur memberi asupan lengkap saat berpuasa. Kamu bisa memilih sayuran sesuai selera. Berikut ini daftar bahan, bumbu dan langkah pembuatan nasi goreng sayuran dan telur.

Resep Nasi Goreng Sayuran dan Telur

Nasi goreng ini rasanya gurih, renyah dan segar. Cocok buat menu sarapan atau sahur.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	mudah	3
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan:

2 butir telur ayam
2 sdm mentega
2 siung bawang putih, cincang halus
20 g bawang bombay, cincang
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah cabe merah, cincang halus
400 g nasi putih dingin
2 sdm kacang polong beku
100 g brokoli, potong-potong, blansir
1 sdt merica bubuk
2 sdm kaldu sapi bubuk
1 sdt garam

Cara Memasak:

Kocok telur lalu buat orak-arik telur bergumpal kasar dan angkat.
Lelehkan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay dan duan bawang hingga layu dan wangi.
Masukkan cabe cincang, aduk hingga layu.
Tambahkan kacang polong dan brokoli lalu aduk rata.
Masukkan nasi putih dan telur orak-arik lalu bumbui dengan merica, kaldu sapi dan garam.
Besarkan api dan aduk-aduk cepat hingga seluruh bumbu dan bahan tercampur rata.
Angkat dan sajikan hangat.

Brokoli untuk nasi goreng sayuran dan telur. Foto: Getty Images

Tips membuat nasi goreng sayuran dan telur:

1. Jenis sayuran bisa dipilih sesuai selera. Selain kacang polong dan brokoli bisa dipakai wortel, jagung manis atau sawi manis.
2. Untuk kaldu sapi bubuk dengan rasa gurih yang kuat bisa kami beli di sini!

Simak Video "Nasi Goreng Rawon, Berani Beda di Hari Raya"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

nasi goreng resep nasi goreng sayuran dan telur resep nasi goreng tanpa kecap detikcomxlazada menu sahur ramadan 2023 ramadhan 2023