Resep Nasi Ayam dan Sayuran Pakai Magicom yang Enak dan Praktis Dibuat

ADVERTISEMENT

Resep Nasi Ayam dan Sayuran Pakai Magicom yang Enak dan Praktis Dibuat

Nasi - detikFood
Selasa, 14 Feb 2023 07:00 WIB
Resep Nasi Ayam dan Sayuran
Odilia WS

Odilia WS

4
"Nasi ayam ini rasanya gurih mantap. Praktis membuatnya, cukup pakai magicom." - odi
BAGIKAN
Jakarta -

Nasi dengan isi ayam dan sayuran ini bisa jadi menu sarapan atau bekal yang praktis. Cukup dimasak dengan magicom, nasi pulen yang gurih enak dinikmati hangat.

Rice cooker atau migicom selain untuk masak nasi putih juga bisa dipakai untuk memasak nasi berbumbu. Sekitar 30 menit nasi berbumbu yang enak bisa cinikmati.

Kali ini nasi ayam paduannya daging ayam dan bumbu shoyu serta bawang. Tambahan sayuran membuat nasi semakin lengkap nutrisinya. Jenis sayuran bisa sesuai selera.

Irisan jamur atau buncis bisa dipakai sebagai paduan nasi ayam ini. Kamu hanya perlu beberapa bumbu saja. Nasi ayam yang gurih enak bisa dinikmati. Simak cara membuat berikut tipsnya di resep berikut ini.

Resep Nasi Ayam dan Sayuran

Pulen gurih nasi ayam dengan sayuran ini cocok dinikmati hangat untuk sarapan atau bekal.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
45 menitmudah4
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan:

  • 3 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 30 g bawang bombay, cincang kasar
  • 1/2 cm jahe, cincang halus
  • 200 g daging ayam, potong kasar
  • 750 g beras pulen, cuci, tiriskan
  • 50 g wortel, potong dadu
  • 3 sdm biji jagung manis segar/beku
  • 600 ml air
  • 100 ml shoyu
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • daun bawang iris kasar

Cara Membuat Nasi Ayam dan Sayuran:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga layu dan harum.
  2. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga kaku.
  3. Tambahkan beras, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
  4. Masukkan beras dan ayam tumis ke dalam magicom atau rice cooker.
  5. Tambahkan wortel, jagung, air, shoyu, minyak wijen, kaldu jamur, merica dan garam.
  6. Masak seperti menanak nasi biasa hingga tombol berpindah ke Warm.
  7. Aduk-aduk nasi agar tidak berkeral. Biarkan beberapa saat.
  8. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.
daging ayam bisa menyebarkan virus coronaDaging ayam untuk nasi ayam dan sayuran. Foto: iStock

Tips membuat Nasi Ayam dan Sayuran:

1. Pilih beras yang pulen agar nasi empuk enak. Saat menambahkan air sesuaikan jumlahnya dengan kondisi beras.
2. Setelah tombol berpindah Ke Warm, nasi ayam perlu diaduk agar bumbunya merata dan tidak berkerak di bagian bawah pancinya.



Simak Video "Masak Masak: Nasi Telur Pontianak Simpel tapi Enak"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT