Resep Nasi Goreng Nanas yang Gurih Segar untuk Sarapan Akhir Pekan

ADVERTISEMENT

Resep Nasi Goreng Nanas yang Gurih Segar untuk Sarapan Akhir Pekan

Nasi - detikFood
Minggu, 22 Jan 2023 07:00 WIB
Resep Nasi Goreng Nanas
Odilia WS

Odilia WS

4
"Tambahan potongan nanas dalam nasi goreng ini bikin rasanya jadi segar lezat." - odi
BAGIKAN
Jakarta -

Ada sensasi asam segar tiap suapan nasi goreng ini. Karena ada paduan buah nanas segar. Meskipun tak pedas tetapi gurih mantap dan segarnya bikin nagih.

Buah-buahan dengan rasa asam seperti stroberi, apel dan nanas sering jadi isian nasi goreng. Rasa segarnya bisa menyeimbangkan rasa gurih bumbu nasi goreng sehingga lebih lezat.

Jika mau mencoba sensasi berbeda menikmati nasi goreng, padukan nasi goreng dengan buah nanas segar. Rasa manis asam dan segarnya akan membuat nasi goreng makin lezat.

Nasi goreng ala Thailand ini enak dimakan hangat. Suwiran daging ayam bisa diganti dengan udang atau teri goreng. Untuk membuatnya, ikuti saja langkah pembuatannya di resep berikut ini.

Resep Nasi Goreng Nanas

Renyah segar nasi goreng ini serasi dengan rasa gurih telur dan ayam. Mantap enaknya.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
30 menitmudah3
Daerah Asal Masakan : Thailand
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan:

  • 3 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 100 g daging ayam rebus, suwir kasar
  • 100 g buah nanas, potong kasar
  • 2 butir telur ayam, kocok rata
  • 400 g nasi putih dingin
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Pelengkap:
  • daun bawang iris kasar

Cara Membuat Nasi Goreng Nanas:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi dan matang.
  2. Masukkan suwiran daging ayam dan nanas, aduk hingga layu. Sisihkan ke pinggir wajan.
  3. Tuangkan telur, aduk cepat hingga bergumpal kecil lalu aduk rata.
  4. Masukkan nasi putih, kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, merica dan garam lalu besarkan api.
  5. Aduk cepat hingga tercampur rata dan agak kering.Matikan api.
  6. Taburi daun bawang dan sajikan hangat.
Diet Nanas Bikin BB Turun 1 Kg Seminggu, Apa Aman untuk Kesehatan?Nanas untuk nasi goreng nanas. Foto: Getty Images/iStockphoto/Pichest

Tips membuat nasi goreng nanas:

1. Agar rasa nasi goreng tak terlalu asam pilih buah nanas yang masak atau jenis nanas madu yang agak manis.
2. Sebagai pengganti ayam suwir bisa dipakai ebi atau udang segar.



Simak Video "Masak Masak: Resep Nasi Goreng Liwet"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT