Resep Nasi Goreng Seafood Bumbu Kecap yang Gurih Manis

ADVERTISEMENT

Resep Nasi Goreng Seafood Bumbu Kecap yang Gurih Manis

Nasi - detikFood
Sabtu, 26 Nov 2022 07:30 WIB
Resep Nasi Goreng Seafood
Odilia WS

Odilia WS

4
"Tambahan kecap manis dalam nasi goreng seafood ini bikin rasanya gurih manis. Enak!" - odi
BAGIKAN
Jakarta -

Nasi goreng spesial ini bisa jadi menu sarapan spesial bareng keluarga. Campuran seafood memberi rasa gurih enak. Apalagi disantap selagi hangat.

Sekali-sekali bikin sarapan spesial di akhir pekan. Aneka seafood bisa jadi pilihan untuk isian nasi goreng. Lauk seafood sisa lauk makan malam juga bisa diolah jadi nais goreng.

Rasa gurih seafood makin enak dipadukan dengan bumbu bawang, dan kecap. Kali ini kecap manis lebih dominan sehingga rasanya sedikit manis gurih.

Untuk meracik nasi goreng seafood. Gunakan nasi agak pera dan api besar saat mengaduk nasi goreng. Agar rasanya sedikit renyah enak. Beirkut ini resep selengkapnya.

Resep Nasi Goreng Seafood Bumbu Kecap

Nasi goreng dengan isian seafood ini rasanya gurih manis dan mantap.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
30 menitmudah3
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan:

  • 2 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 20 g bawang bombay, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1/2 cm jahe, cincang
  • 150 g udang kupas, potong-potong
  • 100 g cumi-cumi, potong kecil
  • 400 g nasi putih dingin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • daun bawang iris kasar

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood:

  1. Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang hingga harum dan layu.
  2. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga udang berubah warna kemerahan dan cumi kaku.
  3. Masukkan nasi putih, kecap, minyak wijen, merica dan garam.
  4. Besarkan api dan aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
  5. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.
Efek kebanyakan makan udangUdang untuk nasi goreng seafood. Foto: Getty Images/iStockphoto

Tips membuat nasi goreng seafood:

1. Untuk nasi goreng seafood, jenis seafood bisa disesuaikan selera. Bisa ikan, kerang, teri atau sisa lauk seafood makan malam.
2. Sebagai pengganti udang bisa dipakai ikan asin atau ebi.



Simak Video "Masak Masak: Resep Nasi Goreng Liwet"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT