Nasi goreng merah ini merupakan nasi goreng khas Makassar. Saus tomat khusus yang memberi warna dan rasa yang khas. Yuk, bikin nasgor sendiri.
Selain coto, konro dan beragam sajian seafood enak, Makassar juga punya racikan nasi goreng. Memakai saus tomat khusus sehingga warnanya merah menyala dengan rasa sedikit manis.
Isiannya bisa seafood, bakso, ayam, daging atau sosis. Bisa dipadukan dengan beragam olahan telur dan sayuran. Meraciknya tidak sulit, seperti nasi goreng biasa.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut ini nasi goreng Makassar dengan isian sosis sapi dan telur dadar. Ditambah cabe iris agar ada sedikit rasa pedas. Ikuti langkah dalam resep berikut ini untuk meraciknya.
Resep Nasi Goreng Merah Khas Makassar
Memakai saus tomat spesial, nasi goreng Makassar ini jadi gurih enak rasanya. Apalagi ditambah telur.
ADVERTISEMENT
|
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
30 menit | mudah | 3 |
Daerah Asal Masakan : Makassar | ||
Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak Nasi Goreng Makassar:
|
![]() |
Tips membuat nasi goreng merah Khas Makassar:
1. Saus merah atau saus tomat Makassar merupakan saus yang berwarna merah tua dan diracik dengan bahan-bahan khusus. Saus ini bisa dibeli di toko online. Saus ini yang membuat nasi goreng Makassar berwarna merah merona.
2. Untuk takaran saus merah bisa disesuaikan dengan selera. Saat mengaduk dengan nasi gunakan api besar agar rasanya gurih renyah.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)