.webp)
Nasi goreng bisa jadi pilihan praktis buat santap sahur. Meskipun bumbunya sederhana, rasanya lezat mantap. Dari bumbu kencur hingga telur dan bawang putih.
Nasi goreng paling mudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Dari daging, udang hingga telur. Jika hanya punya sedikit stok bumbu dan bahan makanan, kamu tetap bisa bikin nasi goreng enak.
Seperti bumbu dapur kencur, jahe dan lengkuas, bisa bikin nasi goreng sedap aromanya. Bahkan jika kamu punya sedikit kecap manis dan saus tomat, bisa bikin nasi goreng rasanya unik.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Atau telur dan bawang putih yang selalu ada di lemari dapur bisa kamu sulap jadi bumbu nasi goreng yang harum enak. Berikut ini 3 resep nasi goreng sederhana yang bisa jadi pilihan untuk sahur praktis.
1. Resep Nasi Goreng Sederhana
Dengan 2 bumbu praktis, kecap manis dan saus tomat, nasi goreng ini rasanya manis gurih. Warnanya merah kecokelatan menarik selera. Aroma wangi bawangnya juga sangat menggoda.
| Total Waktu Penyajian : | 20 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 3 | Porsi |
| Judul Resep : | Nasi Goreng Sederhana | |
| Kategori : | makanan utama | |
| Masakan : | nasi | |
| Durasi Persiapan : | 10 | Menit |
| Durasi Masakan : | 10 | Menit |
| Total Durasi : | 20 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana: |
|
Lihat resep Nasi Goreng Kencur di halaman berikutnya!
2. Resep Nasi Goreng Kencur
Bumbu dapur kencur, jahe dan lengkuas muda jadi penyedap nasi goreng sederhana ini. Dimakan hangat dengan taburan telur dadar dan bawang merah goreng pastilah makin mantap.
Bahan:
• 300 g nasi putih
• 1 sdm ebi, rendam air hangat hingga lunak
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• Bumbu:
• 12 buah cabe rawit hijau
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica butiran
• 2 cm kencur tua
• 1/2 cm jahe
• 1/2 cm lengkuas muda
• 1 potong kecil terasi
• 2 sdt garam
• Pelengkap:
• telur dadar, iris kasar
• bawang merah goreng
• timun, iris tipis
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur:
1. Tumbuk ebi hingga halus lalu sisihkan.
2. Bumbu: Giling atau tumbuk semua bahan bumbu hingga halus.
3. Panaskn 4 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
4. Masukkan ebi, aduk hingga harum.
5. Tambahkan nasi putih lalu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan nasi.
6. Masukkan daun bawang, aduk rata lalu matikan api.
7. Taruh nasi goreng di piring saji.
8. Beri Pelengkapnya, sajikan hangat.
Resep Nasi Goreng Telur Bawang Putih bisa kamu lihat di halaman selanjutnya!
3. Resep Nasi Goreng Telur Bawang Putih
Dengan bahan telur, bawang putih dan sedikit kacang cincang, nasi goreng ini rasanya gurih renyah dan sedap. Apalagi dimakan dengan kerupuk dan taburan daun bawang.
 Resep Nasi Goreng Telur Bawang Putih Foto: iStock |
Bahan:
• 2 sdm margarin
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 400 g nasi putih dingin
• 1 sdm kaldu jamur/ayam
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdm kacang tanah sangrai, cincang
• 2 sdm bawang putih cincang goreng
• Topping:
• 1 batang daun bawang, iris halus
Cara Membuat Nasi Goreng Telur Bawang Putih:
1. Panaskan margarin hingga leleh. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
2. Sisihkan ke pinggir wajan, tuangkab telur kocok, aduk hingga bergumpal kecil lalu aduk rata dengan bawang tumis.
3. Masukkan nasi, tambahkan kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen, merica dan garam.
4. Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata dan menyatu.
5. Tambahkan kacang cincang dan bawang putih goreng, aduk sebentar.
6. Angkat, sajikan hangat dengan taburan daun bawang.
Simak Video "Video: Jangan Lupa Makan Sayur Buah Saat Sahur untuk Tahan Lapar!"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN