Resep Nasi Goreng Sosis Ayam Cocktail yang Praktis dan Gurihnya Nagih

Name: Resep Nasi Goreng Sosis Ayam Cocktail yang Praktis dan Gurihnya Nagih
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: nasi goreng
Ingredients: 2 sdm margarin; 3 sung bawang putih, cincang halus; 20 g bawang bombay, cincang halus; 3 lembar daging ayam asap, potong-potong; 10 buah sosis ayam cocktail, kerat-kerat; 50 g wortel, potong kecil; 400 g nasi dingin; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kaldu jamur bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 2 batang daun bawang, iris kasar

Odilia WS - detikFood

Kamis, 24 Feb 2022 07:00 WIB

Resep Nasi Goreng Sosis Ayam Cocktail. — Foto: iStock

Jakarta -

Kalau masih ada stok sosis di kulkas, kamu bisa bikin nasi goreng sosis berbumbu minimalis tapi lezat ini. Sosis ayam yang juicy gurih bikin nasi goreng makin sedap.

Sosis merupakan olahan daging ayam atau sapi yang siap makan. Dalam proses pembuatannya sosis sudah dimasak hingga matang. Karenanya tak perlu dimasak dengan banyak bumbu, bahkan dimakan begitu saja sudah enak.

Di tanggal tua kamu bisa mengandalkan stok daging olahan di kulkas. Coba manfaatkan daging ayam olahan dan sosis olahan untuk membuat nasi goreng. Tanpa cabe tetapi diaduk dengan sedikit sayuran.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Salam tiap suapan akan terasa gurih juicy sosis yang enak. Cocok disajikan untuk anak-anak karena tidak pedas. Cara membuat nasi goreng ini praktis, kamu bisa melihat daftar bahan dan bumbunya di resep berikut ini.

Resep Nasi Goreng Sosis Ayam Cocktail

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	3	Porsi

Judul Resep :	Nasi Goreng Sosis Ayam Cocktail
Kategori :	nasi
Masakan :	nasi goreng
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

Bahan :

2 sdm margarin
3 sung bawang putih, cincang halus
20 g bawang bombay, cincang halus
3 lembar daging ayam asap, potong-potong
10 buah sosis ayam cocktail, kerat-kerat
50 g wortel, potong kecil
400 g nasi dingin
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdm kaldu jamur bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 batang daun bawang, iris kasar

Cara Membuat Nasi Goreng Sosis Ayam Cocktail:

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
Masukkan daging ayam asap, wortel dan sosis ayam cocktail, aduk-aduk hingga harum.
Masukkan nasi dingin, tambahkan kecap, saus tiram, kaldu jamur, merica dan garam.
Besarkan api, aduk cepat hingga seluruh bumbu tercampur rata.
Tambahkan daun bawang iris, aduk hingga layu.
Angkat dan sajikan hangat.

Resep Nasi Goreng Sosis Ayam Cocktail. Foto: iStock

Tips membuat nasi goreng sosis ayam cocktail:

1. Sosis cocktail untuk nasi goreng merupakan sosis ayam atau sapi yang bentuknya kecil, setengah dari sosis biasa. Bisa dibeli di supermarket atau toko online.
2. Kamu bisa menambahkan irisan cabe rawit atau sambal jika suka rasa yang pedas menyengat.