.webp)
Liburan di rumah jadi spesial dengan sarapan menu nasi goreng istimewa. Ada yang dipadu dengan kepiting, babat hingga beef bacon. Gurih, pedas enak!
Nasi goreng bisa jadi pilihan sarapan enak di hari libur. Mudah dipadu padan dengan bahan lain. Khusus di hari libur, kamu bisa meracik nasi goreng yang lebih istimewa. Aneka olahan telur bisa jadi pelengkaonya.
Ada nasi goreng babat khas Semarang. Bumbunya gurih pedas dengab babat yang empuk juicy. Ada juga nasi goreng kepiting yang gurih enak. Pilihan lainnya nasi goreng diaduk dengan beef bacon yang wangi gurih aromanya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Siapkan nasi putih dingin dan racik bumbu dan bahan sesuai petunjuk resep. Berikut ini 3 rekomendasi resep nasi goreng spesial buat sarapan di hari libur dari detikfood.
1. Resep Nasi Goreng Babat
Nasi goreng khas Semarang ini biasanya dicampur dengan jeroan sapi, diberi bumbu cabe merah yang digongso rasanya makin mantap. Tambahkan telor goreng sebagai toppingnya.
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 2 | Porsi |
| Judul Resep : | Nasi Goreng Babat | |
| Kategori : | nasi | |
| Masakan : | nasi goreng | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Nasi Goreng Babat: |
|
2. Resep Nasi Goreng Kepiting
Nasi goreng ini jadi favorit di restoran Chinese Food. Daging kepiting yang gurih semakin enak diaduk dengan nasi dan bumbu bawang. Gurih sedap!
 Resep Nasi Goreng Kepiting Foto: iStock |
Bahan:
• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 20 g bawang bombay, cincang halus
• 50 g wortel, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 100 g daging kepiting rebus
• 1 butir telur ayam
• 400 g nasi putih dingin
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kaldu ayam/jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt minyak wijen
Cara Membuat Nasi Goreng Kepiting:
1. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
2. Masukkan wortel, daun bawang, dan daging kepiting, aduk hingga layu.
3. Sisihkan ke pinggir wajan, pecahkan telur lalu aduk hingga bergumpal kasar.
4. Tambahkan nasi, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kaldu bubuk, merica, garam dan minyak wijen.
5. Besarkan api dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Resep Nasi Goreng Beef Bacon
Beef bacon yang beraroma asap sedap jadi paduan spesial nasi goreng ini. Diaduk dengan telur ayam dan bumbu minimalis rasanya gurih enak. Apalagi saat masih hangat.
 Resep Nasi Goreng Beef Bacon Foto: iStock |
Bahan:
• 2 sdm mentega/margarin
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 20 g bawang bombay, cincang halus
• 5 lembar beef bacon, potong kasar
• 1 butir telur ayam, kocok
• 300 g nasi putih dingin
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdt minyak wijen
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Pelengkap:
• daun ketumbar
Cara Membuat Nasi Goreng Beef Bacon:
1. Lelehkan mentega dalam wajan. Tumis bawnag putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
2. Masukkan beef bacon, aduk hingga berubah warna dan kaku.
3. Sisihkan ke pinggir wajan. Tuangkan telur kocok di sisi wajan, aduk hingga bergumpal kecil. Aduk rata.
4. Tambahkan nasi putih, kecap, merica, kaldu jamur, garam dan minyak wijen.
5. Besarkan api, aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
7. Sajikan hangat dengan daun ketumbar, jika suka.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN