Resep Bubur Ayam Cincang yang Lembut Creamy Buat Sarapan

Bubur ayam cincang ini kental dan gurih. Karena bubur dimasak dengan daging ayam dan kaldu ayam. Rasanya gurih pekat dengan tekstur creamy. Cocok buat sarapan.

Bubur ayam merupakan pilihan tepat buat sarapan. Karena teksturnya lembut creamy dan rasa gurihnya menghangatkan tubuh. Cara membuatnya tidak sulit. Rasanya gurih lembut dan enak.

Beras, daging ayam dan kaldu ayam dimasak bersamaan sehingga rasa gurihnya menyatu. Sebagai topping bisa ditambahkan telur rebus, telur pindang, bawang putih goreng dan daun ketumbar cincang.

Kalau ingin membuat bubur ayam cincang sendiri, siapkan beras pulen yang bagus kualitasnya dan daging ayam. Bumbu dan bahan tambahan lainnya bisa kamu lihat dalam resep di bawah ini.

Resep Bubur Ayam Cincang

Resep Bubur Ayam Cincang. Foto: Getty Images/Basilios1

Tips membuat bubur ayam cincang:

1. Agar bubur kental dan pekat, gunakan beras pulen dan masak dengan api kecil hingga beras pecah, matang dan mengental.
2. Jika suka bubur yang sedikit berminyak, tambahkan sedikit potongan kulit ayam dan lemak.