Sarapan di hari libur bisa dengan nasi goreng kencur. Aroma wangi kencur dan sedapnya bumbu akan membuat sarapan jadi makin lahap.
Nasi goreng digemari banyak orang. Racikan nasi ini bisa dinikmati sepanjang hari. Isian dan bumbunya bisa disesuaikan dengan selera dan sangat banyak variannya.
Jika suka rasa tradisional, kamu bisa mencoba membuat nasi goreng kencur untuk sarapan. Aroma kencur yang harum sangat menarik selera. Apalagi kencur juga punya banyakkhasiat sehat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Olah sisa nasi semalam untuk nasi goreng yang gurih pedas dengan tambahan sedikit ebi. Meskipun tanpa kecap, nasi goreng kencur ini sedap rasanya. Ikuti resep dan tips membuatnya berikut ini.
Resep Nasi Goreng Kencur
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 2 | Porsi |
Judul Resep : | Nasi Goreng Kencur | |
Kategori : | nasi | |
Masakan : | nasi goreng | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 30 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat : |
|
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening Segar |
![]() |
Tips membuat nasi goreng kencur:
1. Agar mendapatkan aroma yang harum untuk nasi goreng kencur pilih kencur yang tua dan keras umbinya. Sebaiknya gunakan kencur segar.
2. Selain ebi bisa dipakai teri tawar atau teri Medan sebagai campurannya.
3. Gunakan nasi pera atau nasi semalam untuk membuat nasi goreng agar mendapatkan tekstur yang renyah di luar tetapi pulen empuk di bagian dalam nasi.
(odi/odi)