Odilia WS

"Fusili yang kenyal enak dipadukan dengan salmon dan keju. Gurih sedap!" - odi

Jakarta -

Buat selingan menu selain nasi dan mie, pasta juga enak diolah dengan keju. Ditambah salmon yang gurih dan kacnag polong bisa jadi menu makan malam enak.

Selain nasi dan mie, pasta juga bisa jadi sumber karbohidrat sehat. Beragam jenis pasta bisa jadi pilihan. Seperti fusili yang berbentuk uliran ini enak dipadukan dengan bumbu ringan.

Dengan bumbu bawang putih dan bawang bombay, rasa pasta jadi gurih enak. Apalagi ditambah fillet salmon dan kacang polong. Rasanya jadi gurih renyah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Selain fusili bisa dipakai pasta bentuk pendek lainnya. Bentuk pena, kerang, pita atau makaroni. Membuatnya tak sulit. Ikuti saja petunjuk membuatnya berikut ini.

Resep Fusili Salmon dan Keju

Kenyal enak fusili ini dipadukan dengan salmon yang lezat dan kacang polong yang renyah.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
45 menit	mudah	4
Daerah Asal Masakan : Italia
Kategori Masakan : pasta

Bahan Bahan:

250 g fusili
2 liter air
1 sdt garam
5 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm bawang bombay, cincang halus
150 g fillet salmon, potong-potong
100 g kacang polong beku
100 ml air rebusan pasta
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
50 g keju cheddar, parut halus
Taburan:
keju cheddar parut halus
daun selada/arugula

Cara Memasak:

Didihkan air dengan garam lalu rebus fusili hingga hampir lunak. Angkat dan tiriskan. Sisihkan air perebusnya 100 ml.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
Masukkan fillet salmon, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan fusili, kacang polong, merica, garam dan air rebusan pasta. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan keju parut, aduk hingga agak kering lalu angkat.
Sajikan hangat dengan taburan keju dan arugula, jika suka.

Keju Prochiz Gold 2 Kg Foto: Dok. Lazada

Tips membuat fusili salmon dan keju:

1. Selain pasta fusili bisa dipakai pasta penne atau parpadele atau macaroni.
2. Untuk keju cheddar gunakan keju cheddar jenis yang keras, kokoh dan bagus kualitasnya. Kamu bisa membelinya DI SINI !

Simak Video "Pasta by The Park yang Hidden Gem di Jakarta Selatan"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

pasta fusili fusili slamon dan keju olahan pasta enak detikcomxlazada