Kalau bosan bihun goreng berbumbu kecap, kamu bisa meracik bihun goreng yang gurih dengan bumbu pedas menyengat. Rasa gurih pedasnya semakain mantap dengan tambahan tahu goreng.
Pengganti udang atau daging ayam pakai tahu yang digoreng setengah kering dan sedikit ebi. Jika ingin menu vegan, ebi bisa dihilangkan. Tambahkan sayuran agar nutrisinya tetap seimbang.
Untuk meracik bihun goreng ini diperlukan bumbu cabe dan bawang yang dihaluskan. Bahan-bahan serta cara membuat selengkapnya bisa dilihat di resep berikut ini.
Resep Bihun Goreng Tahu
Gurih mantap bihun goreng ini meskipun tanpa daging. Rasa pedasnya bikin nagih. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
30 menit | mudah | 4 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : bihun |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat bihun goreng tahu:
|
![]() |
Tips membuat bihun goreng tahu:
1. Gunakan tahu putih yang bagus kualitasnya agar bihun goreng gurih enak. Bisa juga dipakai tahu goreng Sumedang yang dipotong kasar.
2. Tambahan sayuran lain sesuai selera seperti sawi hijau, wortel atau brokoli.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)