.webp)
Bekal sekolah tak harus nai dan lauk. Roti, pasta dan mie bisa jadi pilihan. Agar anak selalu semangat menghabiskan bekalnya. Berikut ini resep-resepnya.
Anak tidak menghabiskan bekalnya bisa saja karena bosan. Selain nasi berlauk, ada pilihan mie, pasta dan roti yang bisa jadi menu bekal. Mudah dibuat dan rasanya gurih disukai anak.
Mie goreng berbumbu Jepang yang sederhana dipadukan dengan daging ayam dan sosis. Rasanya mulur gurih. Atau yang sedikit berbedas, selada makaroni.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Makaroni rebus dan selada dipadukan dengan paprika. Rasanya kenyal gurih dan creamy. Jika anak suka roti, bisa dibuat roti panggang keju dengan tambahan telur. Berikut ini 3 resep bekal sekolah yang bisa jadi pilihan.
1. Resep Mie Goreng Jepang
Mie goreng ini isinya daging ayam, wortel dan sosis. Rasanya gurih enak mulur. Sayuran bisa ditambahkan sesuai selera. Bekal enak ini pasti disukai anak.
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
| Judul Resep : | Mie Goreng Jepang | |
| Kategori : | makanan utama | |
| Masakan : | mie | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Mie Goreng Jepang : |
|
Lihat cara membuat selada makaroni di halaman berikut ini.
2. Resep Selada Makaroni
Selada makaroni dengan rasa kenyal gurih ini bisa jadi pilihan praktis. Bisa ditambahkan telur rebus dan saus bisa dikemas terpisah.
 Resep Selada Makaroni dan Paprika Foto: iStock |
Bahan:
• 150 g makaroni elbow
• 1/2 buah paprika merah, potong dadu kecil
• 1/2 buah paprika hijau, potong dadu kecil
• 1/2 butir bawang bombay, cincang kadar
• 1 buah batang seledri, iris melintang 1/2 cm
• Saus Salad:
• 200 ml mayones botolan
• 2 sdm yogurt tawar
• 1 sdm air jeruk lemon/nipis
• 1 sdm kental manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
Cara membuat selada makaroni dan paprika:
1. Rebus makaroni dalam air secukupnya hingga sedikit mengembang dan lunak lalu tiriskan. Sisihkan hingga dingin.
2. Taruh paprika, batang seledri dan bawang bombay dalam wadah, taburi sedikit garam dan gula pasir, aduk-aduk hingga layu lalu tiriskan.
3. Saus Salad: Campur semua bahan menjadi satu dan kental.
4. Taruh makaroni dalam wadah, tambahkan paprika, batang seledri dan bawang bombay.
5. Tuangi Saus Salad, aduk-aduk hingga tercampur rata.
6. Sajikan segera agar tidak berair.
Lihat cara membuat roti telur keju panggang di halaman berikut.
3. Resep Roti Telur Keju Panggang
Roti tawar dengan paduan sosis, keju dan telur ini rasanya mulur gurih. Nutrisinya juga lengkap. Pasti anak-anak akan melahapnya.
 Resep Roti Telur Keju Panggang Foto: Dok. Hestri Susilowati |
Bahan:
• 6 lembar roti tawar potong kotak-kotak
• 3 buah sosis sapi/ayam, iris-iris
• 6 butir telur ayam
• 100 ml susu UHT
• 1/2 buah paprika hijau, potong-potong kecil
• 1/2 buah paprika merah, potong-potong kecil
• 1 sdm peterseli cincang
• 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
• 50 g keju cheddar parut
• 1 kotak (165 g) keju quick melt
• 4 lembar keju cheddar slice
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 sdt kaldu jamur
• Mentega secukupnya
Cara membuat roti telur keju panggang:
1. Olesi wadah tahan panas dengan mentega, kemudian taruh irisan roti tawar di atasnya.
2. Taburi dengan irisan sosis dan paprika. Sisihkan.
3. Kocok telur, susu, daun peterseli, keju cheddar , sebagian keju quick melt, garam, lada, kaldu jamur sampai tercampur rata.
4. Tuangkan ke atas roti, beri keju slice dan taburi dengan sisa keju quick melt.
5. Panggang di dalam oven dengan suhu 180 C selama 30 menit hingga atasnya kecokelatan dan matang.
6. Sajikan hangat bersama saus favorit.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN