ADVERTISEMENT

Resep French Toast Omelette yang Praktis, Cocok Buat Bekal

Telur - detikFood
Minggu, 24 Jul 2022 09:00 WIB
Resep French Toast Omelette
Odilia WS

Odilia WS

BAGIKAN
Jakarta -

Sandwich gaya Prancis ini mudah dibuat. Dilapisi omelet yang empuk dengan isian keju dan smoked beef yang gurih mantap. Enak buat sarapan atau bekal.

French toast merupakan roti panggang khas Prancis yang dicelup telur kocok sebelum dipanggang. Rasa gurih telur dan empuk roti membuat roti panggang jadi spesial.

Belakangan French toast populer dengan isian keju dan smoked beef. Cara pembuatannya juga praktis, tanpa mengangkat dari wajan sehingga dalam beberapa menit sandwich ini bisa disajikan.

Rahasia pembuatannya memakai api kecil agar telur matang dan keju isiannya meleleh. French toast omelette ini bisa jadi menu sarapan praktis dan gurih enak. Perhatikan resep dan tips membuatnya berikut ini.


Resep French Toast Omelette

Sandwich gaya Prancis ini rasanya empuk gurih. Isian keju dan daging asap membuat rasanya makin spesial.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
15 menitmudah2 porsi
Daerah Asal Masakan : Prancis
Kategori Masakan : roti

Bahan Bahan

  • 3 butir telur ayam
  • 2 sdm daun bawang iris halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm mentega
  • 4 lembar roti tawar
  • 4 lembar keju smoked cheddar
  • 2 lembar smoked beef, potong dua

Cara Memasak French Toast Omelette:

  1. Pecahkan telur dalam wadah, kocok telur lalu campur dengan daun bawang, merica dan garam.
  2. Panaskan wajan datar dengan api kecil olesi dengan mentega.
  3. Tuangkan setengah bagian telur dalam wajan.
  4. Taruh 2 lembar roti bersisian, biarkan sebentar lalu balik.
  5. Taruh 2 lembar keju di atas 2 lembar roti yang sudah dibasahi telur. Letakkan smoked beef di salah stau roti.
  6. Lipat telur bagian atas, bawah dan samping hingga membentuk segi empat.lalu lipat dua sehingga keju, smoked beef dan omelet ada di bagian tengah.
  7. Panaskan sebentar kedua sisinya lalu angkat.
  8. Kerjakan yang sama dengan sisa bahan hingga mendapatkan 2 buah sandwich.
  9. Potong diagonal menjadi dua hingga mendapatkan 4 potong sandwich.
Resep French Toast OmeletteResep French Toast Omelette Foto: iStock

Tips membuat French toast omelette:

1. Untuk French toast pilih roti tawar dengan irisan agak tebal agar roti tetap empuk dan mudah dipotong.
2. Gunakan jenis keju yang meleleh saat dipanaskan, seperti cheddar melt, smoke cheddar atau mozzarella.



Simak Video "Bikin Laper: Icip-icip Lontong Kikil, Rujak Cingur dan Rawon"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT