Hidangan berkuah gurih hangat dan kaya nutrisi ini cocok untuk santap sahur. Bisa dimakan dengan nasi atau dimakan sebagai mie kuah yang gurih enak.
Selain lauk kering yang menantang rasanya, hidangan berkuah kaldu yang hangat juga nyaman dimakan saat sahur. Seperti misoa dari tepung beras yang dipadukan dengan telur dan sayuran.
Kuahnya memakai kaldu ayam asli dengan campuran sedikit daging ayam suwir. Kemudian ditambah misoa, telur kocok dan sayuran. Rasa kaldu yang gurih alami makin enak dimakan hangat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk menghemat waktu saat sahur, buat kuah kaldu dan ayam sebelum istirahat malam. Saat sahur tinggal menghangatkan dan menambahkan isiannya. resep lengkapnya bisa dilihat di resep berikut ini.
Resep Misoa Kuah Telur
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Misoa Kuah Ayam | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | sop | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 30 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Misoa Ayam: |
|
![]() |
Tips membuat misoa kuah ayam:
1. Untuk mendapatkan kuah kaldu ayam yang enak, gunakan kaldu ayam asli. Lebih enak lagi kaldu ayam kampung.
2. Misoa mudah sekali mengembang dan lunak. Jangan terlalu lama memasak misoa agar tidak lonyot.
3. Pilih miso berkualitas bagus yang tak mudah hancur saat dimasak.
(odi/odi)