Menu Natal: Paduan Lemon dengan Salmon Panggang dan Thyme Cake untuk Jamuan Natal

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Jumat, 22 Des 2017 14:30 WIB
Foto: iStock Foto: iStock
Jakarta - Bosan olahan ayam atau daging? Anda bisa menyajikan salmon untuk jamuan Natal. Makin spesial dengan siraman saus lemon yang segar.

Lemon memberi sentuhan asam segar pada hidangan. Coba padukan lemon pada salmon panggang dan thyme cake. Dijamin mampu menyemarakkan Natal tahun ini. Yuk, intip resenya!

1. Hidangan: Salmon Panggang Saus Lemon

Menu Natal: Paduan Lemon dengan Salmon Panggang dan <i>Thyme Cake</i> untuk Jamuan NatalFoto: iStock

Salmon paling cocok dimasak dengan cara dipanggang. Teksturnya yang lembut dengan rasa gurih ringan jadi makin menonjol. Anda bisa menyiraminya dengan saus lemon agar wangi. Membuatnya juga praktis dengan bahan-bahan di resep ini.

2. Kue: Thyme and Lemon Cake

Menu Natal: Paduan Lemon dengan Salmon Panggang dan <i>Thyme Cake</i> untuk Jamuan NatalFoto: iStock

Cake ini teksturnya lembap dengan aroma lemon yang segar. Soal rasa, ada jejak thyme dan jeruk lemon yang manis. Sangat pas dinikmati dengan secangkir kopi. Kalau mau membuat Thyme and Lemon Cake, resepnya ada di sini.

3. Minuman: Fresh Fruit Cocktail

Menu Natal: Paduan Lemon dengan Salmon Panggang dan <i>Thyme Cake</i> untuk Jamuan NatalFoto: iStock

Es buah selalu jadi incaran saat pesta. Yang ini dibuat dengan jus jeruk murni sebagai kuahnya. Jenis buahnya ada nanas, melon, strawberry dan mangga. Membuatnya gampang lho! Tinggal mencontek resep ini.

(adr/adr)