Menu Harian Ramadhan ke-14: Puas Makan dengan Nasi Hangat, Resep Serba Ikan Asin

Lusiana Mustinda - detikFood Minggu, 19 Mei 2019 08:45 WIB
Foto: dok. detikFood Foto: dok. detikFood
Jakarta - Ikan asin bisa diolah jadi makanan sedap. Ikan asin berpadu dengan sambal rawit memang jodohnya nasi putih hangat.

Ikan asin jambrong tawar dan juga ikan asin jambal roti bisa diolah jadi makanan enak. Bumbu yang digunakan untuk membuatnya sangat sederhana.

Bawang putih, bawang merah, cabe rawit hingga daun salam tersaji nikmat. Selain itu, camilan untuk berbuka puasa juga bisa dipilih serabi ayu. Ditambah dengan topping parutan keju dan meisjes.

1. Hidangan sahur

Menu ramadhan ke-14: Puas Makan dengan Nasi Hangat, Resep Serba Ikan AsinFoto: dok. detikFood

Buat menambah semangat sahur, Anda bisa bikin resep ikan asin yang satu ini. Ikan asin berbumbu sambal rawit tersaji pedas dan gurih. Makin enak disantap dengan nasi hangat.

Rasanya gurih dan pedas. Ada semburat rasa terasi yang dijamin nikmat. Klik resepnya di sini.

2. Camilan

Menu ramadhan ke-14: Puas Makan dengan Nasi Hangat, Resep Serba Ikan AsinFoto: detikfood

Serabi Ayu ini gampang dibuat sendiri di rumah. Teksturnya lembut dan gurih. Enak dibuat dengan topping keju dan mesijes.

Tertarik buka puasa dengan serabi manis ini? Langsung aja lihat proses pembuatannya di sini.

3. Hidangan utama

Menu ramadhan ke-14: Puas Makan dengan Nasi Hangat, Resep Serba Ikan AsinFoto: Ari Saputra/detikcom

Pecinta nasi sebaiknya coba menu yang satu ini. Nasi gurih yang dibuat dengan campuran santan enak diberi topping ikan asin tumis.

Ikan asin jambal roti enak dicampur dengan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai. Taburi dengan bawang goreng. Lihat resepnya di sini. (lus/odi)