.webp)
Lauk gorengan selalu jadi favorit. Seperti bakwan udang yang dibuat dari udang dan dibalut tepung panir. Digoreng kering dan enak dimakan dengan saus cabe.
Selain dibuat camilan makanan gorengan juga enak dimakan sebagai lauk. Bisa dibuat dari sayuran, udang atau daging ayam dan ikan. Kali ini bakwan dibuat dari adonan ayam dan udang.
Diberi bumbu rempah dan kecap Jepang sehingga rasanya gurih dengan aroma sedap rempah. Dibentuk bulat pipih lalu dibalut tepung panir dan digoreng kering renyah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bakwan udang juga bisa dibekukan untuk jadi stok lauk. Bahan dan cara membuatnya relatif mudah. Kamu bisa melihat daftar bahan dan cara membuatnya di resep berikut ini.
Resep Bakwan Udang
Renyah gurihnya bakwan udang ini bikin ketagihan. Apalagi dicocol saus cabe, makin enak.
ADVERTISEMENT
|
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 menit | mudah | 8 |
| Daerah Asal Masakan : Thailand | ||
| Kategori Masakan : seafood | ||
Bahan Bahan
Cara Memasak:
|
 udang segar untuk bakwan udang. Foto: iStock |
Tips membuat bakwan udang:
1. Gunakan udang segar agar bakwan tak beraroma anyir dan rasanya gurih enak. Jika suka, bisa dipakai bahan seluruhnya udang segar.
2. Jika akan disimpan setelah dibalut tepung panir, susun dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer.
Simak Video "Berburu Bakwan Udang di Rumah Makan Legendaris Gunung Sindur"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN