Siomay udang yang satu ini isinya udang utuh dibalut adonan ayam dan udang. Kenyal gurih dan makin enak dicocol saus cabe. Gurih mantap!
Siomay merupakan salah satu jenis dumpling dan dimsum populer. Isiannya sangat beragam. Bisa adonan ayam, babi atau udang. Ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng.
Membuat dimsum tak sesulit yang kamu bayangkan. Apalagi sekarang banyak dijual kulit pangsit/siomay yang siap pakai. Adonan ayam dan udang yang gurih kenyal bisa jadi isiannya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Siomay yang satu ini memakai isian udang utuh. Kalau digigit terasa gurih renyah dan puas makannya. Mau bikin sendiri? Berikut ini petunjuk resep dan tips membuatnya.
Resep Siomay Udang
Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
Untuk Penyajian : | 10 | Porsi |
Judul Resep : | Siomay Udang | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | seafood | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Siomay Udang: |
|
![]() |
Tips membuat Siomay Udang:
1. Kulit siomay bisa dibeli jadi atau siap pakai. Ada yang bundar dan ada yang segi empat. Pilih yang berwarna krem dengan aroma segar tepung terigu.
2. Untuk isian siomay, gunakan udang jerbung atau windu yang segar agar aromanya gurih dan rasanya enak.
3. Pastikan sudah memastikan kukusan sebelum mengukus siomay agar bisa matang sempurna.
(odi/odi)