Resep Pisang Goreng Wijen yang Gurih Renyah dan Enak Dimakan Hangat
Sabtu, 16 Okt 2021 10:30 WIB
Foto: detikfood
Pisang goreng wijen enak dimakan hangat buat ngemil sore. Pisangnya dibalut adonan renyah dengan tambahan wijen yang gurih. Kriuk renyah saat dimakan hangat.
Olahan pisang yang paling populer adalah pisang goreng. Ada banyak versi pisang goreng. Ada yang dipotong-potong kecil lalu diaduk adonan tepung lalu digoreng.
Ada juga yang diiris membujur tipis dibentuk kipas lalu dicelup adonan tepung dan digoreng kering. Pisang goreng kipas ini khas Kalimantan. Kali ini kamu bisa mencoba membuat pisang goreng dengan sentuhan biji wijen yang gurih.
Kamu hanya perlu menyiapkan pisang yang masak pohon. Lalu buat adonan tepung dari tepung beras dan tapioka. Ikuti langkah-langkah membuatnya di resep ini agar pisang goreng jadi renyah garing dan enak.
Resep Pisang Goreng Wijen
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 12 | Porsi |
| Judul Resep : | Pisang Goreng Wijen | |
| Kategori : | camilan | |
| Masakan : | pisang | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Pisang Goreng Wijen: |
|
 Resep Pisang Goreng Wijen Foto: iStock |
Tips membuat pisang goreng wijen:
1. Jenis pisang yang masak pohon tetapi masih kokoh tidak lonyot, cocok dibuat pisang goreng wijen.
2. Selalu gunakan minyak panas dan banyak dengan api sedang untuk menggoreng pisang. Agar pisang goreng bisa matang merata dan benar-benar kering.
3. Jika suka, pisang goreng bisa disajikan dengan saus karamel.
Simak Video "Bikin Laper: Viral Nasi Babat yang Bikin Geger di Sidoarjo"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)