Smoothie pisang dan kacang tanah menjadi salah satu minuman yang populer karena rasanya lezat sekaligus mengenyangkan. Kombinasi pisang yang manis dengan kacang tanah yang kaya protein membuat minuman ini sering dijadikan menu sarapan atau minuman setelah olahraga.
Melansir Times of India (5/3), selain rasanya yang nikmat, minuman ini juga dikenal memiliki berbagai manfaat karena kandungan nutrisinya cukup lengkap. Smoothie pisang dan kacang tanah dapat memberikan energi yang cukup untuk beraktivitas.
Menurut Sadhguru, minuman berbahan kacang tanah bahkan bisa menjadi pengganti makanan karena mampu memberikan energi yang bertahan 4 hingga 5 jam. Hal ini karena kacang tanah mengandung protein, lemak sehat, dan nutrisi penting yang membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
Minuman berbahan kacang tanah juga dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium tubuh. Paduan pisang dan kacang tanah dapat menjadi alternatif minuman yang bergizi dan membantu mencukupi kebutuhan kalsium harian, terutama bagi mereka yang mencari alternatif selain susu.
Pisang dikenal sebagai buah yang kaya kalium, mineral penting yang membantu menjaga kesehatan jantung. Kalium berperan dalam membantu mengatur tekanan darah dan mendukung fungsi otot serta sistem saraf. Kandungan nutrisi ini membuat pisang sering direkomendasikan sebagai bagian dari pola makan sehat untuk jantung.
Selain untuk jantung, kalium dalam pisang juga penting bagi fungsi otot dan saraf. Kandungan ini membantu tubuh menjaga keseimbangan cairan sekaligus mendukung kontraksi otot yang optimal, sehingga tubuh dapat berfungsi dengan baik dalam aktivitas sehari-hari.
Pisang juga mengandung vitamin B6 yang berperan dalam kesehatan otak. Vitamin ini membantu produksi neurotransmitter yang berpengaruh terhadap fungsi otak serta dapat membantu menjaga suasana hati tetap stabil. Selain kalium dan vitamin B6, pisang juga mengandung berbagai nutrisi lain yang bermanfaat bagi tubuh.
Buah ini mengandung karbohidrat, serat, protein, lemak sehat, vitamin C, vitamin E, serta antioksidan dan polifenol yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, termasuk kesehatan kardiovaskular.
Membuat smoothie pisang dan kacang, sangat mudah. Beberapa bahan yang digunakan, meliputi pisang, selai kacang, susu, madu, oat, es batu, dan sedikit bubuk kayu manis. Semua bahan tersebut cukup diblender hingga halus hingga menghasilkan minuman smoothie yang lembut dan menyegarkan.
(adr/adr)