Daftar 6 Buah Indonesia Terbaik Diungkap, Kamu Sudah Pernah Coba?

Atiqa Rana - detikFood

Rabu, 04 Mar 2026 16:00 WIB

Jambu air — Foto: Getty Images/iStockphoto/naramit

Jakarta -

Indonesia punya berbagai macam buah tropis yang khas. Di antaranya, 6 jenis buah berikut yang dianggap terbaik oleh situs Taste Atlas. Ini daftarnya!

Selain terkenal dengan ragam kulinernya, Indonesia juga punya berbagai varietas buah. Buah asli Indonesia ini tidak hanya disukai oleh masyarakat lokal, tetapi juga dikenal mendunia. Banyak turis atau orang luar negeri yang mungkin tidak asing dengan buah-buah asal Indonesia.

Bahkan TasteAtlas, sebuah situs ensiklopedia kuliner yang populer dengan daftar peringkat makanan serta bahan di seluruh dunia, mengeluarkan daftar 6 buah terbaik di Indonesia.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Menurut situs tersebut, peringkat ini dinilai berdasarkan audiens pengguna asli TasteAtlas, bukan penilaian bot. Untuk daftar "6 Buah Terbaik Indonesia" hingga 4 Maret 2026, tercatat ada 441 penilaian di mana 346 di antaranya diakui oleh sistem sebagai penilaian sah.

Tetapi perlu diingat bila penilaian ini tidak boleh dianggap sebagai kesimpulan global akhir. Tujuannya hanya untuk mempromosikan makanan lokal unggulan, menanamkan kebanggan pada hidangan tradisional, serta membangkitkan rasa ingin tahu tentang hidangan atau buah yang mungkin belum pernah dicoba sebelumnya.

Berikut daftar 6 buah terbaik di Indonesia, versi TasteAtlas (4/4)!

1. Manggis

Manggis (Garcinia mangostana L.) adalah sejenis pohon hijau abadi dari daerah tropika yang diyakini berasal dari Kepulauan Nusantara. Tumbuh hingga mencapai 7 sampai 25 meter. Buahnya juga disebut manggis, berwarna merah keunguan ketika matang, meskipun ada pula varian yang kulitnya berwarna merah. Buah manggis dalam perdagangan dikenal sebagai

Buah manggis termasuk salah satu yang terbaik menurut TasteAtlas, sering juga disebut sebagai ratu buah tropis. Foto: Ari Saputra

Manggis merupakan salah satu buah terbaik versi TasteAtlas yang diberi penilaian bintang 4.3. Buah ini juga diberi julukan "Ratu Buah Tropis" sebagai pasangan durian (Raja buah) karena penampilan yang cantik, anggun, dan rasanya lezat.

TasteAtlas mengungkap buah ini diyakini berasal dari kepulauan Sunda, yang kini terbagi antara Indonesia, Malaysia, Brunei Darussalam, dan Timor Timur.

Buah manggis dicirikan oleh kulitnya yang berwarna ungu tua dan keras untuk melindungi buah putih di dalamnya. Tektsur buah manggis lembut, berair, dan halus. Rasanya dikenal manis, sedikit asam.

Selain rasa yang nikmat, buah eksotis ini juga tinggi akan antioksidan xanthones yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi peradangan, serta menjaga kesehatan jantung dan kulit.

Kandungan serat dan nutrisi lainnya juga baik untuk melancarkan pencernaan, mengontrol gula darah, hingga mencegah potensi kanker.

Buah ini biasanya dinikmati begitu saja. Tetapi bisa juga diolah menjadi campuran smoothies hingga es krim.

2. Pisang Mas

Pisang mas punya bentuk unik dan rasa yang manis, seperti madu. Foto: iStock

Jenis pisang di Indonesia ada banyak, tetapi TasteAtlas memilih varietas pisang mas menjadi salah satu yang terbaik. Pisang Mas atau Musa Acuminata ini mendapat penilaian bintang 4.2 dari Taste Atlas.

Pisang lady finger atau pisang mas merupakan varietas pisang kecil dan lebih tipis dibandingkan pisang Cavendish yang lebih umum dikenal. Ukurannya hanya sekitar 8-12 cm saja dengan kulit warna kuning emas cerah serta aroma khas.

Selain ukuran kecil, pisang ini juga istimewa karena punya rasa sangat manis dengan tekstur daging yang lembut. Rasa manisnya sering dianggap sebanding dengan rasa manis madu.

Pisang mas juga kaya akan nutrisi, seperti kalium, serat, karbohidrat, serta vitamin A tinggi, bahkan melebihi pisang Cavendish. Mengonsumsi pisang Mas dapat membantu melancarkan pencernaan, mengurangi risiko storke, serta menurunkan tekanan darah tinggi.

3. Pisang Raja

Pisang Raja juga diberi penilaian 3.8 oleh TasteAtlas. Foto: Getty Images/iStockphoto/Stefan Tomic

Selain pisang mas, pisang raja (Musa paradisiaca var. Raja) juga dipilih dengan penilaian 3.8 dari TasteAtlas.

Pisang raja dikenal sebagai salah satu varietas yang sangat dihargai di Indonesia dan beberapa wilayah Asia Tenggara lainnya.

Secara harfiah, nama 'pisang raja' mencerminkan statusnya yang terhormat di antara varietas pisang lain karena punya rasa dan tekstur lebih unggul.

Jenis pisang ini dikenal dengan ciri bentuk panjang dan sedikit melengkung di bagian ujungnya. Kulitnya tebal dan berubah menjadi kuning tua sedikit hijau di ujungnya saat pisang mulai matang sempurna.

Daging pisang raja juga padat, tetapi meleleh di mulut. Rasanya manis legit yang khas, terkadang ada sedikit perpaudan asam ringan dan beraroma harum kuat.

Pisang raja juga kaya akan nutrisi baik, seperti kalium, serat, serta vitamin C yang baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.

4. Jambu bol

10 Jenis Jambu Air di Indonesia Beserta Gambarny

Jambu bol juga dikenal sebagai salah satu varietas buah Indonesia terbaik. Foto: Jeffry S.S./Pexels

Jambu bol atau jambu air merupakan buah tropis asal Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Varietas jambu ini masuk ke dalam daftar buah terbaik di Indonesia dengan penilaian 3.6 dari TasteAtlas.

Buah ini dihasilkan oleh pohon evergreen Syzygium malaccense dan dibudidayakan secara luas di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia dan Malaysia. Secara lokal, jambu bol dikonsumsi karena kandungan airnya yang sangat tinggi dan buahnya punya tekstur renyah.

Jambu ini punya warna kulit merah dengan tekstur daging yang renyah lembut. Rasanya manis segar, dengan sentuhan asam tipis serta aroma wangi khas.

Mengonsumsi jambu bol juga menawarkan manfaat kesehatan. Mulai dari mencegah diabetes, melancarkan sistem pencernaan, hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

5. Kluwih

TasteAtlas juga memilih kapiak atau kluwih (Artocarpus camansi) sebagai salah satu yang terbaik. Situs ini memberi penilaian 3.2 untuk buah tersebut.

Menurut TasteAtlas, buah ini berasal dari Papua Nugini dan pulau-pulau sekitar Indonesia bagian Timur. Buahnya juga lebih dikenal dengan sebutan sukun berbiji.

Pohonnya menghasilkan buah bulat berduri. Daging buahnya pucat dan padat dengan biji cukup besar. Rasa dagingnya gurih, sedikit manis. Teksturnya juga empuk , mirip nangka muda atau kentang rebus.

Umumya buahyang masih muda diolah sebagai sayur, seperti sayur lodeh atau gulai). Sedangkan bijinya yang tua memiliki rasa seperti kacang atau chestnut setelah direbus atau digoreng

Kluwih juga kaya akan berbagai macam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, dan serat tinggi, terutama pada bijinya, yang berpotensi mencegah diabetes dan kolesterol.

6. Jeruk kintamani

Jeruk kintamani merujuk pada varietas jeruk tertentu asal wilayah Kintamani, Bali. Wilayah ini dikenal punya tanah vulkanik dengan kondisi iklim menguntungkan, sehingga ideal untuk budidaya buah jeruk.

Profil rasa buah ini unik karena memiliki perpaduan rasa manis-asam segar. Warna kulitnya kuning-oraye cerah, dengan ukuran besar. Kulitnya juga relatf lebih tipis dan mudah dikupas.

Selain rasa manis-asam segar, jeruk ini juga kaya akan vitamin C, antioksidan, dan serat. Kulitnya juga berpotensi sebagai sumber probiotik alami untuk meningkatkan kesehatan usus.