Ngopi Yuk!

Cermati Konsumsinya! Ini Jumlah Kandungan Gula pada 5 Jenis Racikan Kopi

Riska Fitria - detikFood
Selasa, 04 Feb 2025 07:30 WIB
Foto: Getty Images/gilaxia
Jakarta -

Manfaat sehat pada kopi bisa hilang jika dalam penyeduhannya dicampur dengan gula. Lantas, berapa banyak gula yang tersembunyi dalam seduhan kopi?

Kopi diakui sebagai minuman sehat. Kopi mengandung kafein yang bisa memberikan dorongan energi untuk tubuh. Selain itu, masih banyak lagi senyawa penting di kandungannya.

Rutin minum kopi bisa meningkatkan mood dan konsentrasi, membantu menurunkan berat badan, mencegah kanker, mengurangi diabetes, dan membantu meningkatkan kesehatan jantung.

Namun, manfaat tersebut tidak akan didapatkan jika kamu menambahkan gula atau bahan pemanis lainnya di dalam seduhan kopi. Karenanya, kamu harus tahu berapa banyak gula yang terkandung dalam kopi.

Dikutip dari Bevarabia (30/01/25) berikut faktanya!

1. Kopi hitam

Kopi hitam tidak mengandung gula sama sekali. Foto: Ilustrasi iStock

Kopi hitam merupakan salah satu pilihan kopi yang menyehatkan. Itu karena kopi ini tidak dicampur gula sama sekali. Kopi hitam yang dimaksud adalah espresso dan Americano.

Rasanya murni dan kuat. Sentuhan rasa manis yang tipis berasal dari gula alami yang terkandung pada biji kopinya. Saking tipis manisnya, hampir tidak terasa.

2. Cappuccino

Cappuccino adalah racikan kopi tradisional Italia. Kopi ini dibuat dengan lapisan atasnya berupa forth susu. Jadi, cappuccino pada dasarnya adalah espresso dan susu.

Cappuccino dibuat dengan racikan 1/3 espresso, 1/3 steamed milk, dan 1/3 milk froth. Karena ada tambahan susu, maka ada kandungan gulanya sekitar 6-12 gram.

Laktosa alami dalam susu membuat rasa cappuccino sedikit manis. Namun, sebenarnya seduhan kopi ini juga tidak diberi tambahan gula.

Kandungan gula pada seduhan kopi lainnya ada di halaman selanjutnya.



Simak Video "Janji Jiwa Siap Ikuti Aturan Label Kandungan Gula"

(raf/odi)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork