Kamu Perlu Tahu! 5 Cara Bikin Smoothies Ini Justru Bikin Gemuk

Smoothies banyak dikonsumsi untuk menurunkan berat badan saat berdiet. Namun, beberapa cara membuat smoothies ini justru bikin gemuk, sebaiknya dihindari ya!

Smoothies merupakan minuman yang terbuat dari campuran buah, sayuran, dan bahan makanan lainnya. Minuman ini biasa dikonsumsi saat diet, karena memberikan efek kenyang lebih lama.

Biasanya orang yang mengonsumsinya saat diet ini menambahkan banyak kandungan serat ke dalam racikan smoothies. Namun, ada juga beberapa cara membuat smoothies yang salah dan justru bikin gemuk, seperti dikutip dari Eat This (21/6).

Berikut 5 cara bikin smoothies yang justru bikin tubuh gemuk:

1. Terlalu Rendah Protein

Bubuk protein juga kerap ditambahkan dalam racikan smoothies. Bahan ini kerap ditambahkan karena dapat memberikan efek kenyang lebih lama. Selain dari bubuk protein, bahan lain yang mengandung protein tinggi adalah susu sapi, yogurt, dan biji chia.

Trista Best, selaku ahli diet juga menjelaskan kalau protein bisa memberikan sensasi kenyang. Ahli diet Mary Sabat juga mengungkapkan hal yang sama, "Jika smoothies kekurangan komponen ini, mungkin orang yang mengonsumsinya tak merasa kenyang dalam waktu lama."

Oleh karenanya, kamu harus memasukkan bahan berprotein tinggi dalam membuat smoothies. Karena, studi yang diterbitkan dalam jurnal Obesity menemukan bahwa ketika partisipan mengonsumsi sarapan rendah protein justru akan menimbulkan rasa lapar.

2. Tidak Pakai Bahan Berserat

Serat juga diperlukan kalau ingin menurunkan berat badan dengan cepat. Kalau smoothies yang kamu buat kurang asupan serat, maka tak bisa berperan dalam diet.

"Serat memainkan peran penting dalam rasa kenyang dan kesehatan pencernaan, tetapi sering kali dihilangkan dalam racikan smoothies. Terutama ketika menggunakan buah yang tak mengandung kulit buah atau tanpa buah," kata Best.

Selain buah-buahan, bahan makanan lain yang juga bisa menambah asupan serat adalah sayuran dan biji-bijian. Di antaranya sayuran hijau, biji chia, dan lainnya.