4. Salmon teriyaki
![]() |
Kalau punya stok salmon, coba bikin jadi salmon teriyaki ala dr. Reni. Pertama, keringkan fillet salmon dengan tisu. Taburi garam secukupnya ke seluruh bagian. Iris salmon jadi beberapa potongan.
Di wajan, masak salmon dengan sedikit minyak sampai kecokelatan. Tiriskan. Dalam mangkuk terpisah, siapkan 3 sdm kecap asin, 1 sdm sake, 2 sdm madu, 1 sdm kecap manis, dan 50 ml air. Masak saus sampai mendidih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Masukkan salmon yang sudah matang tadi. Tambahkan juga wijen sesuai selera.
5. Jus sayuran
![]() |
Menu diet dan enak dari dr. Reni ini berupa jus. Mengolahnya praktis karena memakai juicer. Ia menggunakan campuran apel, jeruk, wortel, dan sayur kale. Masukkan bahan satu per satu ke juicer.
Jus sayuran yang enak dan penuh nutrisi pun siap dinikmati. "Resep jus sayuran sehat yang enak dan sehat," kata dr. Reni. Minuman berwarna hijau ini terlihat sedikit kental.
(adr/odi)