Selama ini karbohidrat sering dipandang sebelah karena dicap sebagai makanan yang menyebabkan berat badan naik. Padahal, karbohidrat juga dibutuhkan oleh tubuh.
Karbohidrat merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh sebagai sumbernya energi. Sayangnya, karbohidrat sering dihindari bagi pelaku diet karena dianggap menaikkan berat badan.
Karbohidrat menyebabkan berat badan naik adalah mitos. Bagaimana pun, tubuh membutuhkan karbohidrat untuk sumber energi. Agar lebih sehat, pilihlah karbohidrat kompleks.
Karbohidrat komplek adalah karbohidrat yang juga dilengkapi dengan nutrisi lainnya, seperti serat, mineral dan vitamin. Jenis karbohidrat ini cocok untuk diet turunkan berat badan.
Dikutip dari Eat This not That (30/03/23) berikut ini 7 makanan yang mengandung karbohidrat baik.
1. Gandum
Gandum merupakan pilihan yang baik saat diet. Gandum mengandung karbohidrat kompleks yang tidak akan menaikkan berat badan justru membantu menurunkan berat badan.
Gandum juga mengandung serat yang akan meningkatkan rasa kenyang. Dengan begitu, akan mendorong kamu agar tidak makan berlebihan dan mengatur rasa lapar lebih baik.
2. Ubi Jalar
Karbohidrat komplek juga terkandung di dalam ubi jalar. Ubi jalar bahkan menjadi peringkat tertinggi dalam kategori makanan yang efektif memberi rasa kenyang dalam waktu lama.
Mengonsumsi ubi jalar dapat meningkatkan adiponektin, hormon lemak yang meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan metabolisme.
Baca Juga: 3 Mitos Diet Turunkan Berat Badan Menurut Pevita Pearce
3. Kacang Hitam
Kacang hitam mengandung karbohidrat baik yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, kacang ini juga dikemas dengan serat dan protein dalam jumlah yang tinggi. Karenanya makanan ini cocok untuk diet.
Bahkan sebuah penelitian menemukan bahwa seseorang yang makan kacang hitam bisa membantu menurunkan berat badan dan mendapat lingkar pinggang yang lebih kecil.
(raf/odi)