7 Makanan dengan Karbohidrat Baik, Cocok untuk Turunkan BB

7 Makanan dengan Karbohidrat Baik, Cocok untuk Turunkan BB

Riska Fitria - detikFood
Kamis, 11 Mei 2023 05:00 WIB
5 Manfaat Ubi Jalar yang Kini Populer sebagai Karbohidrat Sehat
Foto: Getty Images/iStockphoto/HandmadePictures
Jakarta -

Selama ini karbohidrat sering dipandang sebelah karena dicap sebagai makanan yang menyebabkan berat badan naik. Padahal, karbohidrat juga dibutuhkan oleh tubuh.

Karbohidrat merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh sebagai sumbernya energi. Sayangnya, karbohidrat sering dihindari bagi pelaku diet karena dianggap menaikkan berat badan.

Karbohidrat menyebabkan berat badan naik adalah mitos. Bagaimana pun, tubuh membutuhkan karbohidrat untuk sumber energi. Agar lebih sehat, pilihlah karbohidrat kompleks.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Karbohidrat komplek adalah karbohidrat yang juga dilengkapi dengan nutrisi lainnya, seperti serat, mineral dan vitamin. Jenis karbohidrat ini cocok untuk diet turunkan berat badan.

Dikutip dari Eat This not That (30/03/23) berikut ini 7 makanan yang mengandung karbohidrat baik.


1. Gandum

ADVERTISEMENT
Sarapan Oatmeal Bisa Kendalikan Kolesterol? Ini 5 FaktanyaGandum merupakan pilihan yang baik saat diet. Foto: Getty Images/Creativeye99

Gandum merupakan pilihan yang baik saat diet. Gandum mengandung karbohidrat kompleks yang tidak akan menaikkan berat badan justru membantu menurunkan berat badan.

Gandum juga mengandung serat yang akan meningkatkan rasa kenyang. Dengan begitu, akan mendorong kamu agar tidak makan berlebihan dan mengatur rasa lapar lebih baik.

2. Ubi Jalar

Karbohidrat komplek juga terkandung di dalam ubi jalar. Ubi jalar bahkan menjadi peringkat tertinggi dalam kategori makanan yang efektif memberi rasa kenyang dalam waktu lama.

Mengonsumsi ubi jalar dapat meningkatkan adiponektin, hormon lemak yang meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan metabolisme.

Baca Juga: 3 Mitos Diet Turunkan Berat Badan Menurut Pevita Pearce

3. Kacang Hitam

black beansKacang hitam mengandung karbohidrat baik yang dibutuhkan oleh tubuh. Foto: Thinkstock

Kacang hitam mengandung karbohidrat baik yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, kacang ini juga dikemas dengan serat dan protein dalam jumlah yang tinggi. Karenanya makanan ini cocok untuk diet.

Bahkan sebuah penelitian menemukan bahwa seseorang yang makan kacang hitam bisa membantu menurunkan berat badan dan mendapat lingkar pinggang yang lebih kecil.

4. Pisang Setengah Matang

Bagi pelaku diet, mengonsumsi pisang setengah matang bisa jadi tips untuk menurunkan berat badan. Ingat, konsumsi pisang yang belum matang sempurna.

Pisang setengah matang ini kaya akan pati resisten yang sehat untuk usus. Selain itu, juga terdapat serat prebiotik yang dapat memperlambat pencernaan dan mengurangi lemak perut.

Baca Juga: Jangan Dihindari! 5 Makanan Tinggi Karbohidrat Ini Tak Bikin Gemuk

5. Kentang Rebus

manfaat kentang rebus untuk dietKentang rebus juga pilihan yang untuk dikonsumsi saat diet. Foto: Getty Images/GMVozd

Kentang rebus juga pilihan yang untuk dikonsumsi saat diet. Kentang rebus akan membuat kamu kenyang lebih lama, sehingga mendorong untuk tidak makan berlebihan.

Kentang rebus mengandung karbohidrat komplek yang baik. Selain itu, proses memasak dengan cara direbus ini adalah pilihan yang tepat karena tidak akan menambah jumlah kalori dan lemak jenuh.

6. Apel

Karbohidrat komplek juga terdapat dalam buah-buahan. Salah satunya apel yang juga merupakan sumber polifenol yang baik. Kandungan itu baik untuk melawan obesitas.

Tak hanya itu, apel juga mengandung serat larut. Serat tersebut akan yang membantu melancarkan sistem pencernaan.

7. Strawberry

Cara simpan strawberry agar lebih awet dan tetap segarStrawberry mengandung fitokimia yang bisa meningkatkan metabolisme lemak. Foto: Getty Images

Strawberry dikenal dengan ukurannya yang mungil. Meskipun begitu, buah ini memiliki khasiat yang banyak. Strawberry mengandung fitokimia yang bisa meningkatkan metabolisme lemak.

Selain itu juga bisa meningkatkan leptin. Ini penting karena akan berperan menekan nafsu makan. Alih-alih makan makanan manis, kamu bisa jadikan strawberry sebagai camilan sehat.

Baca Juga: Agar Kuat Puasa, Hindari Konsumsi 5 Makanan Enak Ini

Halaman 2 dari 2
(raf/odi)

Hide Ads