5 Menu Sarapan Terbaik untuk Kesehatan Jantung, Rutin Konsumsi Yuk!

Sarapan penting untuk memasok energi. Konsumsi menu sarapan yang tepat juga mampu menyehatkan jantung, seperti 5 menu ini.

Gaya hidup sehat bukan hanya meningkatkan kesehatan tubuh secara menyeluruh, melainkan juga melindungi jantung dan menghindari penyakit kardiovaskular. Perubahan gaya hidup tersebut bisa diawali dengan konsumsi makanan sehat untuk sarapan.

Banyak anggapan jika sarapan merupakan waktu makan terpenting. Beberapa penelitian juga menemukan jika orang yang melewatkan sarapan berisiko lebih tinggi terkena penyakit jantung karena efek perlindungan dari asupan sarapan dianggap cukup besar.

Salah satu penelitian yang dilakukan oleh University of Lowa menemukan jika seseorang yang melewatkan sarapan dapat dikaitkan dengan 87% peningkatan risiko kematian akibat penyakit jantung, lapor lark.com (06/01/2021).

Untuk itu, pemilihan makanan untuk sarapan juga perlu diperhatikan. Ada beberapa menu sarapan yang dikenal baik untuk kesehatan jantung.

Merangkum beberapa sumber, berikut menu sarapan sehat yang sekaligus baik untuk kesehatan jantung.

1. Alpukat dan Roti Gandum

Alpukat dan roti gandum bisa dijadikan menu sarapan sehat yang aman untuk jantung. Foto: iStock

Alpukat dan roti gandum menjadi ide sarapan paling umum tetapi memang dikenal baik untuk kesehatan jantung.

Alpukat dikenal sebagai superfood karena kandungan nutrisinya. Di dalam buah ini terdapat kalium, magnesium, lutein, karbohidrat, protein, folat, dan berbagai macam vitamin.

Dengan nutrisi tersebut, alpukat mampu mencegah dan menurunkan risiko penyakit jantung, Alpukat juga bermanfaat sebagai pengganti lemak sehat yang aman untuk jantung

Sementara roti gandum merupakan jenis roti yang mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti serat, protein, antioksidan, mineral, hingga beberapa jenis vitamin.

Roti gandum juga dipercaya dapat mencegah penyakit jantung dan menurunkan risiko seseorang terkena penyakit stroke.

Untuk itu, bisa coba panggang roti gandum, kemudian beri topping daging alpukat yang dihaluskan. Kedua bahan ini juga bisa dilengkapi dengan protein lain seperti telur rebus.

2. Oatmeal Plus Kacang dan Buah Berry

Oatmeal merupakan makanan berbahan oat yang masih satu keluarga dengan gandum. Oat sendiri memiliki kandungan serat tinggi dan sejumlah nutrisi.

Salah satunya, oat mengandung avenanthramide yaitu zat antioksidan yang dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah sehingga bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

Sementara jika dimakan sendiri terlalu hambar, oat bisa dimakan bersama beberapa macam buah seperti berry dan buah lain seperti pisang.

Buah beri mengandung antioksidan berupa antosianin yang dapat menjaga kesehatan jantung serta menghilangkan stress oksidatif. Sedangkan buah pisang juga mengandung mikronutrien berupa kalium yang dapat memelihara kesehatan jantung.