.webp)
Buah menjadi salah satu menu camilan diet sehat, namun perlu diingat, buah juga punya kalori sendiri. Jika ingin menurunkan berat badan, coba konsumsi 5 buah ini.
Ketika melakukan diet sehat, sebaiknya tidak melewatkan konsumsi buah-buahan. Konsumsi buah bukan hanya membantu proses diet seseorang, melainkan juga mengasup nutrisi dan vitamin sehat yang dibutuhkan oleh tubuh.
Dalam melakukan diet, biasanya buah-buahan akan dijadikan menu sarapan maupun menu camilan. Tetapi perlu diingat, buah juga punya kalorinya tersendiri.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ditemui detikfood (05/01), dr. Diana Suganda yang merupakan spesialis gizi klinik mengungkap sebenarnya buah bisa dikonsumsi asalkan porsinya sesuai. Jika buah tersebut punya kalori tinggi, lebih baik dimakan lebih sedikit. Contohnya buah anggur.
Namun jika memang ingin fokus menurunkan berat badan, ada beberapa buah yang bisa dipilih untuk dikonsumsi. Merangkum stylecraze.com (07/12/2022), berikut pilihan 5 jenis buah terbaik untuk menurunkan berat badan menurut ulasan Ritika Dass, MSc selaku ahli gizi klinis dan dietetik.
1. Apel
 Makan buah apel bisa bantu turunkan berat badan karena beberapa kandungan di dalamnya termasuk berakaroten, serat, vitamin, dan mineral. Foto: iStock |
Apel memang dikenal sebagai buah yang punya ragam manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk membantu menurunkan berat badan.
Menurut USDA, apel kaya akan betakaroten, air, serat, vitamin,dan mineral. Konsumsi apel utuh atau dibuat menjadi jus apel tanpa pemanis, bisa menunjukkan hasil penurunan berat badan.
Adapun sebuah penelitian yang menemukan jika orang yang konsumsi apel memiliki indeks massa tubuh yang 30% lebih rendah kemungkinannya untuk mengalami obesitas dibandingkan mereka yang tidak konsumsi apel sama sekali.
Selain kandungan yang sudah disebutkan diatas, apel juga memiliki kandungan antioksidan yang bisa mengurangi kerusakan oksidatif, sehingga bisa mengurangi berbagai macam risiko penyakit berbahaya termasuk penyakit kardiovaskular.
Disarankan setidaknya konsumsi satu apel utuh sehari yang bisa disantap untuk sarapan atau sebelum makan siang.
2. Alpukat
Alpukat dikenal mengandung lemak sehat yang bisa menunjang kesehatan sekaligus membantu menurunkan berat badan. Buah berdaging lembut creamy ini menjadi sumber asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, serat makanan, vitamin, dan mineral.
Sebuah penelitian mengkonfirmasi jika konsumsi setengah sampai satu buah alpukat dalam sehari bisa membantu perut terasa lebih kenyang. Tak hanya menurunkan berat badan, alpukat juga sekaligus mengurangi kolesterol jahat, meningkatkan kesehatan jantung, hingga menjaga berat badan.
Alpukat bisa dimakan utuh maupun diolah dengan tambahan roti panggang dan dibuat dalam salad. Semuanya bisa disesuaikan dengan selera.
3. Pisang
 Pisang yang dikemas dengan potassium, serat dan viitamin bisa dijadikan sarapan atau camilan selingan saat melakukan diet. Foto: Getty Images/iStockphoto/ |
Pisang menjadi menu sarapan yang tepat karena mengenyangkan sekaligus memberikan energi tambahan pada tubuh. Terlebih, pisang kaya akan serat, vitamin, dan potassium.
Selain pisang matang, pisang yang masih mentah juga menjadi sumber pati resisten yang baik. Menurut ulasan dari Dr. Janine A Higgins dari University of Colorado Denver, pati resisten pada pisang dapat mendorong penurunan atau menjaga berat badan termasuk penurunan kadar insulin setelah makan.
Jika ingin konsumsi pisang, bisa dimakan utuh atau diolah sebagai smoothie, acai bowl, bahkan jadi topping pada oatmeal.
4. Stroberi
Stroberi dikenal kaya akan antosianin yang merupakan senyawa antioksidan untuk mengurangi racun dan inflamasi. Sementara antosianin pada stroberi juga bisa membantu meningkatkan penyerapan glukosa dan sensitivitas insulin, hingga menurunkan kadar gula darah.
Manfaat dari konsumsi stroberi memang sangat banyak. Mereka yang makan buah merah ini juga bisa menurunkan risikonya terhadap penyakit jantung, diabetes tipe-2, dan obesitas.
Jumlah stroberi yang bisa dikonsumsi setiap harinya sekitar 6 sampai 7 buah stroberi. Buah ini bisa dimakan utuh, dijadikan smoothie, topping acai hingga oatmeal.
5. Semangka
 Buah yang kaya akan air ini bisa meningkatkan rasa kenyang sekaligus membantu menurunkan berat badan. Foto: Site News/Twitter |
Semangka merupakan salah satu buah yang kaya kandungan air. Buah ini juga menjadi sumber vitamin C, mineral, likopen, yang baik untuk kesehatan tubuh.
Sebuah penelitian menyimpulkan jika konsumsi sejumlah semangka dalam satu hari bisa meningkatkan rasa kenyang hingga menurunkan berat badan sekaligus indeks massa tubuh dan tekanan darah.
Sementara studi lain juga mengungkap bahwa kandungan likopen dalam semangka bisa membantu mengurangi stress oksidatif yang menjadi penyebab utama gula darah tinggi.
Semangka sebaiknya dikonsumsi dengan jumlah yang wajar sekitar 1 cup atau 227 gram. Lebih baik konsumsi buah ini sebelum makan siang.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN