4. Tepung
![]() |
Selain itu, hindari juga makanan yang terbuat dari tepung, salah satunya tepung terigu. Itu lantaran tepung terigu mengandung gluten. Sementara tak semua orang bisa mengonsumsi gluten.
Dr Zaidul Akbar menjelaskan bahwa gluten bisa menyebabkan penyakit autoimun. Sebagai penggantinya, dr Zaidul Akbar menyarankan untuk menggunakan tepung non gluten.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Sebenarnya kita orang Indonesia udah lama dikenalkan dengan produk-produk non gluten, seperti singkong, jagung, ubi Garut dan lainnya," ujarnya.
5. Makanan Olahan
![]() |
Makanan olahan juga bisa menyebabkan berbagai penyakit, salah satunya asam lambung. Dr Zaidul Akbar mengatakan bahwa makanan olahan yang dikemas biasanya menggunakan bahan tambahan sintetik.
Tak hanya itu, makanan dan minuman kemasan biasa mengandung banyak gula. Hal tersebut bisa mengganggu gizi, menyebabkan diabetes dan sindrom metabolik.
Lebih lanjut, makanan dan minuman kemasan juga melewati beberapa proses, sehingga jika dikonsumsi berlebihan bisa menyebabkan masalah kesehatan. Daripada mengonsumsi makanan olahan lebih baik mengonsumsi makanan alami.
(raf/odi)