5 Makanan Pencegah Kanker Payudara Ini Bagus Dikonsumsi Rutin

Atiqa Rana - detikFood

Selasa, 11 Okt 2022 05:00 WIB

5 Makanan Pencegah Kanker Payudara Ini Bagus Dikonsumsi Rutin — Foto: Getty Images

Jakarta -

Risiko kanker, termasuk kanker payudara bisa diminimalisir dengan menerapkan pola makan sehat. Agar terhindar dari risiko tersebut, sebaiknya mulai konsumsi 5 makanan ini.

Kanker payudara adalah salah satu jenis kanker paling umum yang dialami oleh wanita. Meskipun ini juga bisa dialami oleh pria, tetapi persentasenya kurang dari 1% total kasus keseluruhan.

Dalam hal ini, gaya hidup serta makanan yang kita konsumsi memainkan peran penting. Mereka bisa menjadi penyebab ataupun membantu dalam mengurangi risiko terkena kanker payudara.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Penelitian juga menunjukkan merokok, konsumsi minuman beralkohol, pola diet tertentu, dan memakan makanan olahan bisa meningkatkan risiko kanker payudara.

Untuk mengurangi risiko tersebut, sebaiknya mulai mengonsumsi makanan yang tepat. Terutama mengonsumsi makanan yang dapat membantu mengurangi risiko kanker payudara.

Merangkum healthline.com (06/10), berikut 5 makanan pencegah kanker payudara:

1. Bayam dan sawi hijau

Beberapa sayuran berdaun hijau mampu membantu mengurangi risiko terkena kanker payudara karena secara alami memiliki sifat antikanker. Foto: Getty Images

Beberapa sayuran berdaun hijau mampu membantu mengurangi risiko terkena kanker payudara karena secara alami memiliki sifat antikanker.

Sayuran seperti kubis, bayam, atau sawi hijau mengandung antioksidan karotenoid, termasuk beta karoten, lutein, dan zeaxanthin. Dengan kandungan antioksidan tersebut, dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara.

Penelitian pada tahun 2015 mengaitkan seseorang yang punya kadar total karotenoid dalam darah lebih tinggi, punya penurunan risiko kanker payudara lebih besar 18%-28%, serta penurunan risiko kambuh dan kematian pada mereka yang sudah menderita kanker payudara.

Beberapa penelitian juga menemukan bahwa asupan folat, vitamin B yang terkonsentrasi dalam sayuran berdaun hijau, dapat melindungi diri dari kanker payudara. Tetapi penelitian akan hal ini masih perlu dilakukan.

2. Jeruk

Tak hanya sayuran, jeruk juga bisa membantu mengurangi risiko terkena penyakit kanker payudara. Jeruk dan kulitnya mengandung berbagai macam nutrisi mulai dari folat, vitamin C, karotenoid, dan antioksidan flavonoid yang bisa melindungi diri dari kanker payudara. Nutrisi tersebut memiliki efek antioksidan, antikanker, dan antiinflamasi.

Penelitian juga pernah dilakukan melalui tinjauan literatur 2013 yang menemukan bahwa 9.393 orang mengaitkan asupan jeruk yang tinggi dengan adanya penurunan risiko kanker payudara sebesar 10%.

3. Apel dan Anggur

tipe kepribadian berdasarkan buah apel, pisang, hingga nanas.

Apel dan anggur bahkan telah terbukti mampu membantu menangani risiko penyakit berbahaya ini. Mereka mengandung berbagai macam nutrisi termasuk antioksidan. Foto: iStock

Apel dan anggur bahkan telah terbukti mampu membantu menangani risiko penyakit berbahaya ini. Mereka mengandung berbagai macam nutrisi termasuk antioksidan.

Dalam studi yang menganalisis data dari ratusan ribu wanita mengaitkan mereka yang mengonsumsi apel dan pir akan lebih rendah terkena risiko kanker payudara.

Sementara beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa senyawa flavonoid dan anthocyanin yang ditemukan dalam anggur dapat melindungi terhadap sel kanker payudara.

4. Makanan Fermentasi

Sebagian orang mungkin tidak suka dengan makanan fermentasi karena dikenal punya rasa aneh seperti rasa asam nan tajam. Nyatanya, konsumsi sebagian besar makanan itu dapat melindungi diri dari kanker payudara.

Tinjauan literatur tahun 2015 yang diuji ke 27 studi mengaitkan konsumsi produk susu, termasuk susu fermentasi seperti yogurt dan kefir dengan penurunan risiko kanker payudara.

Sebuah studi tabung yang dilakukan pada hewan pun menunjukkan perlindungan tubuh tersebut merupakan efek dari adanya peningkatan kekebalan dari probiotik tertentu.

Beberapa macam produk fermentasi yang bisa dikonsumsi mulai dari kimchi, yogurt, dan miso.

5. Herbal dan Rempah-Rempah

Herbal dan rempah-rempah mengandung senyawa tanaman, termasuk vitamin, asam lemak, dan antioksidan polifenol yang dapat membantu melindungi dari kanker payudara. Foto: Getty Images

Tak sekadar dijadikan bumbu masakan, tetapi herbal dan rempah-rempah juga bisa menjadi makanan yang baik dikonsumsi untuk menghindari risiko kanker.

Ini karena, herbal dan rempah-rempah mengandung senyawa tanaman, termasuk vitamin, asam lemak, dan antioksidan polifenol yang dapat membantu melindungi dari kanker payudara.

Misalnya saja senyawa aktif utama dari kunyit yaitu kurkumin yang menunjukkan sifat antikanker yang signifikan. Jahe juga termasuk herbal atau rempah-rempah yang juga memiliki efek anti kanker yang kuat.

Sementara oregano yang biasa dipakai untuk masak pasta atau steak, ternyata juga memiliki kandungan antioksidan seperti carvacrol dan asam rosmarinic yang telah menunjukkan punya efek antikanker yang signifikan terhadap sel kanker payudara yang agresif.