Catat! 5 Makanan Ini Bisa Turunkan Kadar Kolesterol Secara Alami

Jika kadar kolesterol sedang tinggi, jangan langsung minum obat. Beberapa makanan ini bisa menurunkan kadar kolesertol dan mengendalikannya secara alami.

Kolestorl tinggi sering dipicu karena pola makan yang tak teratur, dan biasanya terlalu banyak konsumsi makanan yang bisa memicu kadar kolestrol jahat (LDL) pada tubuh.

Seperti aneka daging olahan, jeroan, makanan yang berlemak dan digoreng. Tapi ada juga kolesterol yang dipengaruhi faktor genetik. Untuk itu penting mencatat makanan apa saja yang sehat, dan bisa membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami.

Berikut lima makanan yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol hingga mengendalikannya secara alami, seperti yang dilansir dari Time of India (07/10).

Baca Juga: Diet Pelangi, Konsumsi Buah dan Sayur 6 Warna yang Kaya Nutrisi" selengkapnya

1. Buah dan Sayuran

Alpukat Foto: Getty Images/iStockphoto/barmalini

Menurut ahli gizi D'Angelo, kebanyakan orang masih lupa menambahkan sayuran dan buah ke dalam menu makan mereka. Padahal kedua makanan sehat ini cukup efektif untuk mencegah kolesterol tinggi.

D'Angelo menyarankan untuk konsisten makan buah dan sayuran. Seperti buah apel salah satunya, yang sudah terbukti secara ilmiah dapat mengurangi kadar kolesterol karena mengandung serat larut yang disebut pectic.

Serta sayuran yang tinggi serat larut dan bisa mengontrol kolesterol. Seperti brokoli, alpukat, wortel dan masih banyak lagi.

2. Makanan Mengandung Lemak Sehat

Saat lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dengan sangat cepat, tetapi lemak tak jenuh atau lemak sehat memiliki efek yang berbanding terbalik. Lemak tak jenuh menjadi lemak sehat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menyerap vitamin dan mengendalikan kadar lemak jenuh yang merugikan di dalam tubuh.

"Lemak tak jenuh sebenarnya bermanfaat karena dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah secara keseluruhan tetapi tetap menyediakan cadangan energi bagi tubuh," kata konsultan gizi, Kristen Fleming.

Fleming juga menambahkan bahwa lemak sehat bisa didapatkan melalui beberapa bahan makanan tertentu. Misalnya seperti ikan yang kaya akan omega-3, kacang-kacangan seperti almond dan walnut hingga beberapa jenis minyak sayur seperti minyak zaitun, minyak jagung dan berbagai sumber lemak tak jenuh sehat lainnya.

3. Bawang putih

bawang putih Foto: Getty Images/iStockphoto/graphixchon

Banyak orang menganggap kalau konsumsi bawang putih bagus untuk menurunkan kolesterol. Faktanya, benar adanya. Bawang putih mengandung allicin, senyawa aktif yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Namun perlu bawang putih dalam jumlah banyak untuk merasakan manfaat tersebut. Karenanya banyak pakar kesehatan juga merekomendasikan konsumsi suplemen/ekstrak bawang putih agar lebih efektif.

4. Oat

Oats adalah makanan yang terbuat dari gandum utuh. Rutin mengonsumsi oats sebanyak 25-35 grams selama empat minggu diyakini dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Ini karena oats kaya akan serat larut yang dapat mengurangi penyerapan kolesterol jahat dalam aliran darah. Selain menurunkan kadar kolesterol jahat, ternyata makanan ini juga baik untuk meningkatkan kesehatan jantung.

Oat bisa dikonsumsi dalam menu sehari-hari. Diolah menjadi smoothie dengan tambahan buah segar seperti stroberi, pisang dan madu alami.

5. Teh Hijau

Teh Hijau. Foto: iStock

Banyak ditemukan di minuman dan dessert kekinian, ternyata teh hijau punya fungsi yang ampuh sebagai obat penurun kolesterol alami. Teh hijau mengandung flavonoid unik, yang sering disebut sebagai katekin.

Katekin ini dapat mempengaruhi kerja enzim untuk memecah lemak, sekaligus mampu mengurangi kadar kolesterol. Uniknya, teh hijau juga dapat melancarkan sistem pencernaan sehingga kadar kolesterol ini bisa keluar saat buang air besar (BAB).

Baca Juga: Ini Pola Makan Pemicu Kolesterol Tinggi yang Sebaiknya Dihindari" selengkapnya

Ini Cara Sehat Olah Daging Kambing

Ini Cara Sehat Olah Daging Kambing