Lakukan 5 Kebiasaan Ngemil Sehat untuk Cegah Gula Darah Tinggi

4. Pilih kacang sebagai camilan

Foto: Getty Images/iStockphoto/onairjiw

Ahli gizi kembar, Lyssie dan Tammy menyarankan ngemil kacang karena makanan sehat ini mengandung protein dan serat yang bantu menstabilkan kadar gula darah. Jenis kacang yang bisa dikonsumsi adalah kacang tanah, pistachio, dan almond. Pilih yang rendah kandungan garam dan dibuat tanpa banyak bahan tambahan.

"Baik serat dan protein pada kacang membantu Anda merasa puas dan menyebabkan kenaikan gula darah secara bertahap, menjaga energi Anda tetap seimbang," kata The Nutrition Twins. Mereka juga menyampaikan, sebuah penelitian pada remaja membuktikan mereka yang ngemil almond memiliki kadar kolesterol dan gula darah yang lebih baik dibanding yang tidak.

5. Telur rebus sebagai alternatif

Kalau mau camilan sehat dan mengenyangkan, kamu bisa makan telur rebus. Mengutip Hello Sehat (5/9), telur rebus mengandung 1/2 gram karbohidrat yang berarti tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah dalam sekejap saat dikonsumsi.

Sebuah riset yang diterbitkan pada British Journal of Nutrition mengamati efek konsumsi telur pada pasien diabetes. Sebanyak 65 pasien diabetes tipe 2 diminta memakan dua butir telur setiap hari selama 12 minggu.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pasien mengalami penurunan kadar gula darah puasa dan HbA1c yang lebih rendah. Keduanya merupakan indikator untuk mengukur gula darah jangka panjang. Hanya saja batasi konsumsinya tak lebih dari 3 kali seminggu.