Jangan Dilakukan Lagi! Ini 4 Kesalahan Saat Makan Buah

Banyak orang menyukai buah karena rasanya enak dan manfaatnya luar biasa. Agar manfaat itu efektif, hindari 4 kesalahan umum saat makan buah ini.

Buah menjadi salah satu makanan yang kaya akan nutrisi. Buah juga bisa menjadi opsi camilan yang sehat ketika seseorang sedang melakukan diet.

Banyak orang menyukai buah bukan hanya karena efek positifnya, tetapi juga karena beberapa buah ketika dimakan akan memberikan sensasi yang segar.

Banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengonsumsi buah, mulai dari dibuat menjadi jus, dicampur menjadi smoothies, hingga memakannya dengan bumbu garam atau rujak.

Mungkin cara makan buah itu memang lebih menarik dibandingkan harus memakannya secara utuh. Tetapi sebelum menyantap buah favoritmu, ada beberapa hal yang harus dihindari agar tubuh benar-benar mendapatkan manfaatnya.

Merangkum healthshots.com (01/08), berikut 4 kesalahan yang harus dihindari ketika makan buah:

1. Memilih Kombinasi Buah yang Salah

Hindarilah menggabungkan buah manis dengan buah asam atau yang mengandung sitrat. Foto: Getty Images

Beberapa orang lebih suka mencampur satu buah dengan yang lainnya. Selera seperti ini memang tidak salah, tetapi sebelum mengonsumsi, pastikan campuran buah itu cocok.

Hindarilah menggabungkan buah manis dengan buah asam atau yang mengandung sitrat. Sebaliknya, makanlah buah manis dengan buah-buahan manis lainnya dan buah asam dengan buah satu rasa.

Hal ini harus diperhatikan karena setiap kategori buah membutuhkan cara yang berbeda untuk bisa dicerna oleh perut. Ada juga buah yang memang tidak bisa digabungkan makannya dengan buah lain, seperti melon.

Melon menjadi buah yang tidak bisa bekerja dengan campuran buah lainnya karena jika digabungkan, mungkin saja melon tidak dapat dicerna dengan baik.

2. Mencuci Buah Setelah Dipotong

Melakukan hal ini bisa jadi sangat fatal karena ketika mencuci buah yang sudah dipotong akan menghilangkan vitamin dan segala mineral yang terkandung di dalamnya. Foto: Getty Images

Seringkali kita mencuci buah setelah memotongnya. Tetapi ini bukanlah ide yang bagus.

Melakukan hal ini bisa jadi sangat fatal karena ketika mencuci buah yang sudah dipotong akan menghilangkan vitamin dan segala mineral yang terkandung di dalamnya.

Cara terbaik yang bisa dilakukan agar tetap bisa mendapatkan manfaat dari buah yaitu dengan mencuci terlebih dahulu, barulah potong buah, dan nikmati daging buahnya.

3. Mengonsumsi Buah Setelah Makan

Konsumsi buah setelah makan bukanlah hal yang baik. Setidaknya diberi jeda sekitar 30 menit hingga satu jam setelah makan. Foto: Getty Images

Banyak orang memilih buah sebagai makanan pencuci mulut. Buah segar memang sering menggiurkan, tetapi ternyata hal ini justru bisa menghambat pencernaan.

Itu karena kandungan gula, karbohidrat, dan protein yang ada dalam buah bisa memperlambat proses pencernaan. Ini akan memberi lebih banyak tekanan pada sistem pencernaan dan bisa membuat masalah pada perut.

Konsumsi buah setelah makan bukanlah hal yang baik. Setidaknya diberi jeda sekitar 30 menit hingga satu jam setelah makan. Tetapi cara terbaik mengonsumsi buah yaitu ketika perut masih kosong di pagi hari.

4. Memberi Garam pada Buah-Buahan

Buah memang bisa dimakan dengan cocolan bumbu atau garam. Tak sedikit orang yang melakukan hal ini ketika menyantapnya. Beberapa dari mereka merasa bahwa taburan garam atau bumbu itu membuat rasa buah semakin nikmat.

Tetapi cara makan buah seperti ini bukanlah hal yang baik. Ketika garam ditaburkan di atas buah, buah itu akan melepaskan airnya yang bisa jadi pertanda buah itu kehilangan nutrisi.

Sodium dalam taburan garam itu juga bisa membahayakan tubuh karena mampu menyebabkan retensi air dalam tubuh. Cara makan buah yang lebih baik yaitu dengan memakannya secara utuh tanpa harus ditambah taburan bumbu lainnya.

Nyobain Segar-Manisnya Dessert Dari Buah Peach Korea

Nyobain Segar-Manisnya Dessert Dari Buah Peach Korea